2.準備適量大米,淘洗幹凈,放入準備好的紫薯顆粒;
3.加入適量的煮飯水,放入電飯鍋蒸熟。
大米100g,紫薯壹塊,清水約1300ml。
生產方法編輯
1.紫薯洗凈,用研磨機把米稍微研磨壹下,不要太碎。
2.在高壓鍋或普通鍋裏加入水和大米,轉小火熬濃。
3.將紫薯切片,放入蒸鍋蒸熟。
4.將蒸好的紫薯加少許水調成糊狀,裝入保鮮袋,在保鮮袋的壹角剪壹個小口,隨意在米粥上做出各種形狀。[1]
指出
1.把米洗幹凈,晾幹後再磨。不要磨的太厲害,適度就好。八個月以上的孩子不用磨。
2.如果沒時間裝修,可以直接把紫薯切成小丁,和米飯壹起煮。
3.也可以用胡蘿蔔和南瓜泥裝飾。
4.孩子胃口好與食物的色、香、味、形有著千絲萬縷的聯系。尤其是食物的形狀,對孩子特別敏感。比如同樣是壹種豆沙包的糕點,壹種是普通的圓形豆沙包;另壹個是小刺猬形狀的豆沙包。毫無疑問,孩子們壹定很喜歡可愛的小刺猬。也是壹碗米粥,上面有可愛的卡通造型,小朋友會特別感興趣。因此,食物的“色、形”對孩子的進食欲望起著重要的作用。
1.將紫薯、胡蘿蔔、糯米放入鍋中蒸熟。
2.放入容器中壓成泥狀,糯米提前泡好。
3.把壓好的泥和糯米壹起攪拌,放在鍋裏蒸。好吃的紫薯糯米就可以了。