可以試試電影部！
放微波爐裏切片就行了，自制無油！
不比我買的差。我壹直都是這麽做的！
或者腐乳排骨
兩片豆腐搗碎，加上發酵豆漿和料酒，加入排骨，腌制十分鐘左右。
其他材料可以在酸洗過程中制備。
例如，切壹些蔥花、胡椒丁和姜末。
然後拌壹些水澱粉備用。
在微波的大碗中倒入壹些油，加入蔥花、辣椒丁和姜末，加熱30秒。
這時候妳就能聞到這些小料的香味了。
把腌好的排骨也倒進碗裏。
倒點醬油上色，加味精，糖，倒點油。
豆腐已經鹹了，就不考慮加鹽了。
蓋上蓋子，放入高火微波爐大約十分鐘。
其間取出，攪拌三次左右。
最後壹次取出，澆上水澱粉。
翻好再在爐裏翻壹分鐘左右。
這時候打開烤箱門，排骨很香。
方法也簡單。妳可以試試。新買的LG微波爐，圓形內膽設計，使用簡單又好吃。
微波爐能做什麽？
不要加熱雞蛋(水煮蛋、茶葉蛋、鹹鴨蛋= =)、密封罐、未開封的盒裝飲料、金屬器皿(包括錫紙、帶金屬邊的罐裝飲料)。
微波爐可以蒸，可以煮，可以煮，可以煲湯(超級簡單)，可以加熱剩菜。
大部分潮兒賣的都是微波爐用具，功能很多，蒸雞蛋，蒸包子，炒菜。
但是現在妳買了壹個微波爐？已經淘汰了。不如微波爐好吃。波峰爐的金屬器皿可以加熱。
記住，在熱帶地區蓋東西，要麽蓋子上有氣孔，要麽不蓋。
熱菜上桌，皮、蛋(菜裏的鵪鶉蛋、雞蛋)和肉都會有爆點，完全正常。但是最好用蓋子蓋好(不是密封的那種)，不然食物加熱後微波爐會很亂。
微波爐壹般適合做什麽菜？需要註意什麽？
現在微波爐功能都有了，我的微波爐有兩個功能:烤箱和微波爐。與傳統的烹飪方式相比，微波爐具有加熱迅速的優點，可以在很大程度上保留蔬菜中的營養成分，有助於加速怕熱的農藥殘留的分解，從而去除部分農藥殘留。所以當妳和涼拌菜沒什麽關系的時候，可以放在微波爐裏咬壹口，既保留了口感的酥脆和營養，又去除了工廠殘渣。為什麽不呢？同學，現在是個懶惰的世界。買微波爐基本都是自帶菜譜的，網上也有很多隨便搜的，就不贅述了。除此之外，電飯煲什麽的做飯的時候省時省力。
大家在微波爐裏做什麽？
1.雞蛋湯
①加入1杯冷開水打散兩個雞蛋，加入1/3茶匙鹽和少許醬油。
②將蛋液倒入直徑約六寸的容器中，蓋上蓋子，中火蒸四分半鐘至熟。取出，撒上蔥花，蓋壹分鐘。當洋蔥半熟時，倒入少許熟油和生抽。
註意:蛋液的粗細影響煮的時間，記下容器的直徑，供參考。
蒸蝦
①蝦仁洗凈，去泥腸，裝盤。
(2)加入少許蔥、姜、紹興酒、精鹽，蓋上微波膜，加熱4分鐘。煮的時候可以蘸沙拉醬，芥末醬或者米醋。
蒸蛤蜊
①蛤蜊洗凈，放入深容器中，加入半瓣大蒜，撒上壹些白酒。
(2)蓋上微波膜，大火保持4分鐘，直至開殼。
4.涼拌茄子
①將茄子切成八等份；用鹽水浸泡，去除澀味。
②擠幹水分，放入深容器中，大火覆蓋8分鐘。
(3)整齊的排列在壹個盤子裏，加入兩勺醬油、壹勺辣油、兩勺米醋、少量花椒粉、壹勺香油和少許精鹽。涼了當涼菜吃。
5.土豆泥
①土豆洗凈，用微波膜包好，大火保持6分鐘，用牙簽戳壹下。如果還是硬的，繼續加熱。
(2)趁熱去皮，磨成泥。
6.冷豆腐
(1)將豆腐放入淺盤中，加熱2分鐘，取出放入冷水中浸泡，撈起瀝幹水分，切成小塊放入盤中。
2根據自己的口味調成醬，澆在豆腐上。
7.皮蛋豆腐
①榨菜切片，泡水去鹽。
(2)將皮蛋切成合適大小，榨菜擰幹切成粉，洋蔥切成粉。
③將豆腐放在微波爐專用網上，不蓋微波膜，大火3分30秒取出，切成合適大小。
(4)將豆腐、榨菜和皮蛋攪拌均勻，加入壹湯匙香油、少許鹽和壹顆洋蔥。
8.炒花生
①花生洗凈，放在盤子裏，撒上鹽。
②大火加熱4分30秒，炸至熟，然後放涼。
9.烤紅薯
選擇兩個大小相近的細長紅心紅薯，洗凈，大火烤4分鐘，翻面後再烤2分鐘。
10.姜汁牛奶燉菜
(1) 1/3杯糖和1/4杯水大火5分鐘，然後放涼。
②將三個雞蛋的蛋清與壹杯鮮奶混合，加入壹湯匙半姜汁和糖水，拌勻，去沫，放入碗中，用盤子蓋好碗，小火6分鐘。
11.甜瓜西米露
①將熱水和冰糖放入碗中，大火2分鐘。
②放入100g西門塔爾牛大火5分鐘。
③加入煉乳和瓜汁拌勻。
12.黑胡椒牛排
材料:牛排(約350克)、65，438+0紅辣椒絲、半個洋蔥絲、65，438+0小勺蒜末和65，438+0青椒絲。
腌料:醬油2大勺，65438+麻辣醬油0大勺，油2大勺，胡椒粉少許，雞精少許。
調料:糖1大勺，醬油1大勺，鹽適量，水粉少許，番茄汁少許，蔥花少許，水少許，黑胡椒少許。
做法:1。將牛排用腌料腌15分鐘。2.菜裏放2湯匙油，微波爐預熱2分鐘，放入腌制好的牛排，微波1分鐘，翻面加熱1分鐘(時間可以根據自己喜歡的食物生熟程度增減)3。碗中取2湯匙油，微波1分鐘，預熱，放入洋蔥絲。
13.橙汁排骨
材料:排骨500克，松肉粉少許，色拉油4湯匙，陳皮(或陳皮)半片。
腌料:鹽適量，玉米澱粉2大勺，料酒2大勺，吉士粉，姜汁少許，蛋黃1。
調料:橙汁半杯(約40克)，鹽少許，1湯匙醬油，糖2湯匙，酒2湯匙，粉水少許，水2湯匙。
做法:1，排骨剁成3厘米塊，用松肉粉腌制10分鐘，加入鹵汁，抓勻，腌制20分鐘。2.將排骨放入盤中，倒入色拉油，蓋上保鮮膜，刺破排氣，微波高火4分鐘後取出，翻面，倒入調料，加熱4分鐘。
14.蘿蔔排骨湯
材料:白蘿蔔半個，小排骨200克。
調料:A: 1大勺蔥花，1大勺姜末，1大勺剁椒。乙:壹點香菜。C: 1大勺香油，1大勺醬油，1大勺水，1大勺味精。D: 1杯開水。
做法:1，白蘿蔔去皮切丁，2湯匙油大火2分鐘，1分鐘用材料A. 2。又...> & gt
只有壹個微波爐。我能做什麽？
雞蛋羹的微波爐方法蒸雞蛋羹很多人都掌握不好火候，要麽是老了，要麽是沒熟。在微波爐裏就更難掌握了。其實蒸雞蛋羹嫩的關鍵是往雞蛋裏倒熱水，水和雞蛋的比例是2: 1。然後往壹個方向攪拌均勻。然後，妳可以把它放進微波爐。當妳把容器放進去的時候，妳可以把蓋子蓋上。大火加熱2分20秒左右。加熱後盡量遠離微波爐，因為微波爐的輻射量很小。加熱時，將適量的醋、醬油、香油、胡椒粉、鹽、味精倒入碗中。攪拌均勻。調料做好，雞蛋羹蒸熟。拿出來的時候小心別燙著了。蒸雞蛋湯是吃雞蛋的好方法。味道鮮美，營養破壞少，老少皆宜。但做蒸雞蛋羹要避免以下四點:(1)避免加生水和熱水。加生水，因為自來水裏有空氣。水燒開後會排出空氣，蛋羹會出現小蜂窩，影響蛋羹的品質，缺乏嫩度，破壞其營養成分。不宜用熱開水，否則開水先加熱蛋液再蒸，會破壞營養，甚至蒸出蛋羹。雞蛋羹最好用涼開水蒸，這樣會避免營養的流失，使雞蛋羹滑嫩可口。(2)避免劇烈攪拌蛋液。蒸之前劇烈或長時間攪拌蛋液會使蛋液起泡，攪拌後蒸時蛋液不會溶為壹體。最好將蛋液打勻，加入冷開水，然後稍微打散攪拌。(3)避免在蒸之前加入調味料。如果蒸之前在蛋羹中加入調料，會使蛋白質變性，營養受損，蒸出來的蛋羹也不會鮮嫩。調味方法應該是:蒸好後用刀將蛋羹切幾下，加入少許熟醬油或鹽水、蔥花、香油等。這樣做出來的蛋羹好吃，嫩滑，營養豐富。(4)蒸的時間不宜過長，蒸汽不宜過大。因為蛋液富含蛋白質，加熱到85℃左右，會逐漸凝固成塊。蒸的時間太長，蛋羹會變硬，蛋白質會被破壞。蒸汽太多會使蛋羹蜂窩，降低鮮味。蒸蛋羹最好的方法是放氣，就是蒸蛋羹的時候不要蓋緊蓋子，留壹點縫隙，邊蒸邊跑。蒸雞蛋的最佳時間是雞蛋成熟變嫩的時候。蒸雞蛋羹的新技術當妳蒸出來的雞蛋羹呈蜂窩狀時，不妨試試下面的方法:1，加水:壹個雞蛋可以加入1-3份與雞蛋重量相同的水，加入1份水使雞蛋羹變硬，加入3份水使其變軟。根據自己的需求選擇；2、水的種類、溫度:加水時，加30度左右的溫水(不要用自來水)；3、其他輔料:適量適合自己口味的鹽，蔥花；4.充分攪拌均勻:壹手用筷子或打蛋器攪拌雞蛋和水，另壹手轉動容器，直至蛋液上出現高度為1 cm的氣泡；5、蒸鍋放足夠的水，將打好的蛋液放入蒸鍋蒸熟。鍋爐燒開後，記錄時間，蒸10分鐘。6.將雞蛋羹從蒸籠中取出，根據個人口味加入醋、香油、醬油、雞精等調料，即可食用。註意幾點，壹定能蒸出好吃的蛋羹:1。雞蛋與水的比例約為1:2；2.加入溫水，與蛋液拌勻；3.加入香油、鹽、雞精、蔥花等調味品，將梅菜紅燒肉放入微波爐中攪拌。材料:帶皮五花肉1斤，梅菜適量，香菇1朵。五花肉是開水燙出來的。用牙簽在皮上均勻打洞，用醬油上色，用1湯匙油將皮煎至大紅色。用清水洗去表皮的煎炸油，瀝幹水分，切成0.8CM厚的方塊。將梅菜晾幹，切碎。翻炒至變軟，加入糖調味。將香菇放在壹個深碗的底部。肉沿碗邊排列成獨角獸形狀，皮朝外。梅菜夾在中間。加入半杯水，1湯匙醬油，2湯匙味精和糖。蓋上蓋子，放進微波爐。先用大火蟄15分鐘，再用中火蟄15分鐘。如果中途果汁溢出，停止倒果汁，然後計時。咬完之後，倒出剩余的汁液，加入適量的玉米澱粉水，熬成淋浴汁。制作完成，馬上試用！微波爐烤地瓜的做法很多人喜歡吃烤地瓜，但是街邊的烤地瓜並不衛生，傳統的甕爐加煤烤地瓜容易滲入壹些有毒有害物質，對身體不好。喜歡吃烤紅薯的人，不妨在家裏用微波爐自己煮，簡單幹凈又不失原味...> & gt
微波爐用什麽菜最好？
所有金屬餐具、不耐熱的容器，如竹器、塑料、漆器、凹凸玻璃制品都不適合在微波爐中使用。瓷碟不能鑲嵌金銀花邊。盛放食物的容器必須放在微波爐專用的盤子裏，不能直接放在爐腔裏。避免使用金屬器皿:因為這些器皿如鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等。放入爐內，微波爐加熱時會產生電火花，反射微波，不僅會損壞爐體，還會加熱未煮熟的食物。
用微波爐可以做出什麽好吃的菜？
微波爐可以做很多好吃的菜。
微波爐這種現代烹飪電器的出現，給家庭烹飪帶來了壹場新的革命，讓家庭烹飪變得更加方便、幹凈、節能、安全。有時候只需要壹個微波爐，煎、煮、炸、蒸、烤、燉等傳統烹飪方式所達到的效果就能輕松達到。菜、湯、主食、蛋糕、餅幹等。都有，而且味道更好，菜品更新鮮。
微波雞肉串的例子:
壹、原材料:
雞肉200克，65438+料酒0湯匙，雞粉3克，鹽3克，食用油5克，醬油2湯匙，辣椒粉3克。
二、實踐:
將雞肉切塊，用少許料酒腌制片刻，去除腥味。
用兩勺炒雞粉、少許鹽、壹勺食用油和少許醬油混合腌制片刻。
將竹簽串在壹起，微波3分鐘，翻面2分鐘，撒上壹些妳喜歡的孜然或辣椒粉。
微波爐能煮什麽？很簡單，需要壹個過程。
最簡單的就是做魚。
1.將姜、蔥和料酒煮沸，然後放涼。放入帶魚(鯧魚)，腌制半小時左右。
2.把魚拿出來，平放在盤子裏。根據口味撒點鹽和幾滴食用油，蓋好(不用蓋的用保鮮膜，但是要打幾個洞)。
3、大火，15-20分鐘就熟了。
很香。相比傳統鍋，用微波爐煮魚更有獨創性！不信妳試試。房間裏充滿了熏香。
微波爐能做出什麽好吃的菜？
微波香辣紅酒雞腿
1.準備雞腿。
2.準備調料。
3.將醬油倒入雞腿中，拌勻。
4.將孜然粉、燒烤粉、黑胡椒放入碗中，加入紅酒拌勻。
5.將腌料倒入碗中，將雞腿揉透。
6.放入保鮮袋，放入冰箱腌制24小時。
7.將腌制好的雞腿放入微波爐烤盤。
8.將烤盤送入微波爐；轉到微波烤位，烤5分鐘，取出翻面；再烤5分鐘，刷壹層調料，再烤5分鐘。
微波爐可以做什麽菜？
微波食譜註意事項:以下食譜所示時間適用於800瓦微波爐，所有特百惠微波產品均不適合制作高糖高熱食品，如制作肥肉、熬糖等，以逐步加熱兩分鐘為宜。1，好吃的糯米器皿:四合壹大盒為宴或橢圓形盒為微波廚師的大圓碗。材料:香腸半根，幹香刨花3-4個，胡蘿蔔1根，四季豆壹兩，大米、糯米各四鏟(約8兩)，香菜少許。調料:洋蔥半根，生抽少許，雞精少許。做法:1。將大米和糯米混合，放入四合壹1.5升碗中。水位兩倍於米時浸泡兩小時以上，微波5分鐘，燉10分鐘。2.將香腸、水浸香刨花、胡蘿蔔丁用刨絲器磨碎，加入四季豆、蔥花、雞精和少許食用油，放入0.6升的碗中四合壹宴，微波3分鐘；3.用中火(60%)再加熱燜好的米飯5分鐘；4.將蔬菜和米飯混合，加入醬油和芫荽粉，攪拌均勻。2.自制冰淇淋用具:盛宴用的四合壹大盒或微波大廚的大圓碗，冰藍色晶瑩剔透的保鮮碗或小盒冷凍冰。材料:鮮奶1斤，棉花糖1袋(120g)。做法:1。將棉花糖和鮮奶放入四合壹的碗中，用微波爐高溫加熱。2.將煮好的鮮奶倒入冰櫃，放入冰櫃。也可以將煮好的牛奶直接放入制冰格冷凍。3、胡蘿蔔蛋糕用具:微波廚神大圓碗搖杯分蛋器碎橢圓形盒材料:胡蘿蔔1、雞蛋2個、泡打粉1勺、面粉5鏟(250g)、葡萄幹30g。調料:檸檬汁2湯匙、糖70克(2盎司)、食用油適量。做法:1，用刨絲器將胡蘿蔔磨成糊狀；2.用分蛋器將蛋黃和蛋清分開，將蛋清放入搖杯中打至蓬松，然後加入糖、蛋黃、食用油和切碎的胡蘿蔔搖勻，再倒入微波爐大圓碗中；3.將面粉和泡打粉放入微波爐廚師的大圓碗中，加入檸檬汁拌勻，靜置1小時；4、撒上葡萄幹，用微波高火兩分鐘半即可上桌。4、珍珠丸子器皿:四合壹0.6升菜瓜勺材料:肉餡糯米:1、糯米提前浸泡三天到壹周待用(放冰箱)；2.加入半斤豬肉餡加五香粉、醬油、糖、鹽、料酒、澱粉拌勻。用瓜勺撈起肉餡，卷在泡好的糯米裏，放入4合1 0.6升的盤子裏。3.將排列整齊的肉丸微波2分鐘，稍停片刻後再加熱2分鐘。5、玉米餅用具:微波大圓碗或帶蒸格的微波圓碗材料:牛奶半斤，1雞蛋，玉米粉5鏟，甜泡打粉2茶匙，糖，黃油(不需要)做法:將以上材料混合後倒入華麗的碗中，放置半小時至壹小時至發酵，用微波高火4分鐘。6、雞蛋湯器皿:微波水晶湯碗鞍鋼材料:1雞蛋調料:鹽香油做法:將1雞蛋放入水晶湯碗中，鞍鋼放水至第壹格倒入水晶湯碗中，加鹽打散，放入微波爐中中高火1.30分鐘，加入香油。如果有2個雞蛋，加入兩杯水。7、雞蛋餅用具:四合壹0.6升搖杯搓碎橢圓盒氣霧噴油材料:西葫蘆半個(或胡蘿蔔)2蛋清粉適量水調料:花生油鹽黑芝麻做法:1、西葫蘆搓碎用搓碎凸磨；2.將雞蛋打入搖杯中，加入白面粉、鹽、水和食用油，加入碎西葫蘆搖勻；3.將油用氣霧油噴在四合壹宴0.6升的盤子上，從搖杯直接倒入盤子裏，撒上黑芝麻，微波壹分鐘。......& gt& gt