主菜:黑胡椒牛排
這是典型的西餐。牛排的肉很好吃,加上黑胡椒的調味,讓人有食欲。
材料:
兩份牛排。
-適量的黑胡椒
-鹽量
-適量的橄欖油
步驟:
1.將牛排從冰箱中取出,在室溫下放置約15分鐘,讓其恢復室溫。
2.在牛排表面撒上適量的鹽和黑胡椒,輕輕按壓,讓調料均勻附著。
3.熱鍋倒入橄欖油,將牛放入鍋中煎至兩面金黃。
4.將牛排移入烤箱,烤5分鐘左右(視牛排厚度而定)。
5.取出牛排,靜置壹會兒,然後切成合適的厚度。
配菜:蒜蓉土豆泥
這是壹道精致豐富的配菜,與牛排相得益彰。
材料:
兩個土豆。
-適量的牛奶
-適量黃油
-適量的大蒜
-鹽量
步驟:
1.土豆去皮,切成小塊,放鍋裏煮。
2.取出土豆,加入適量黃油和牛奶,用攪拌機攪拌至細膩。
3.大蒜切碎,放入微波爐加熱20秒左右,取出,放入土豆泥中,攪拌均勻。
4.加入適量的鹽,調味。
甜點:草莓芝士蛋糕
這種甜點不僅外觀漂亮,味道也很精致。草莓和奶酪的搭配讓人回味無窮。
材料:
-餅幹150克
-50克黃油
-200克奶酪
-奶油100克
-50克細糖
-適量的草莓
步驟:
1.用攪拌機把餅幹打成粉末,加入融化的黃油攪拌均勻。
2.將餅幹壓入蛋糕模具底部,放入冰箱冷藏。
3.用攪拌機將奶酪打至細膩,加入細砂糖攪拌均勻。
4.將奶油打至起泡,加入奶酪中,攪拌均勻。
5.將芝士奶油倒入蛋糕模中,放入冰箱冷藏2小時左右。
6.將草莓洗凈,切成小塊,放在蛋糕上。
結局
燭光晚餐菜單不僅要有美食,還要有浪漫的氛圍。在家裏布置壹些蠟燭和鮮花,為愛人營造浪漫的氛圍。在這個特別的夜晚,讓妳的愛人感受到妳的愛,同時享受美食,享受彼此的感受。