這個也很好做，沒有油炸那麽麻煩，而且需要不斷的油炸，外面還要包很多東西。這種魚片只需要在魚片解決後用壹些調味品腌制，然後放在鍋裏炸。沒必要親自動手。真的很好吃。它壹次能炒壹大盤，但不用多久就能吃完。小孩子拿在手裏就像拿零食壹樣停不下來，魚身上的刺很整齊。
大部分刺取下來後就沒了，吃起來更方便，也不用費心吐刺了。秋季多吃魚補充蛋白質，孩子開學也要多吃魚，這樣會越來越聰明。
材料:魚2條，蔥姜8片，胡椒粉和胡椒粉少許。
制造步驟:1。準備好所需物品。秋刀魚洗幹凈後，要用壹些調料去掉它腹腔裏腌制的黑膜，然後切成段。大蒜和生姜也要切成絲。
第二，把蔥姜切片放在魚片上，然後加入少量的辣椒粒、五香粉和胡椒粉，拌勻，撒上少量的純糧酒。而且妳得抓住它，放在壹邊30分鐘。
第三，將腌好的魚片取出，在魚片表面刷壹層油，放入烤盤。還要用壹層錫紙，這樣不容易把表面的油刷粘在壹起。
第四，把魚放在220度的小烤箱裏，然後把魚放在加熱的電烤箱中間，在那個溫度下烤18分鐘。煮熟後，將魚翻面，待魚呈金黃色時即可使用。
第五，出鍋後取出少許香菜和芝麻，撒上即可食用。
小貼士:電烤箱的溫度需要靈活調節，盡量觀察，不要燙傷。這恰好是吃魚的好時機，魚體營養充足。真的是動能寶。多吃蛋白質可以幫助人的大腦補充維生素！魚很鮮嫩，煮熟後皮很脆。如果需要更多的香氣，在腌制的情況下看起來會更有食欲。