口感:香工藝:拌豆腐幹、黃瓜。材料:黃瓜250克，豆腐幹250克。
輔料:香菜15g。
調料:花椒(紅尖幹)5克，醬油5克，鹽3克，味精2克，香油15克。特點:操作簡單，香味清爽。教妳做豆腐幹拌黃瓜，怎麽做豆腐幹拌黃瓜好吃1。
2.豆腐幹和黃瓜分別洗凈，切成細絲；
3.香菜洗凈，切段；
4.將豆腐幹、黃瓜絲、香菜和各種調料(炒好的辣椒絲、醬油、鹽、味精、香油)混合在壹起，調好口味即可食用。小派-食物相克:
香菜:服用補藥和中藥白術、牡丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
蘿蔔拌黃瓜的做法詳細介紹了菜系及其功效:利尿食譜、減肥食譜、清熱解毒食譜、健脾開胃食譜。
口味:香工藝:拌蘿蔔黃瓜。材料:配料:黃瓜500克，蘿蔔100克。
調料:辣椒油10g，鹽3g，味精2g，醬油5g，醋5g。蘿蔔拌黃瓜的特點:脆爽。教妳蘿蔔拌黃瓜怎麽做，蘿蔔拌黃瓜怎麽做才好吃1。黃瓜、蘿蔔洗凈切絲，放入盤中；
2.加入辣椒油、鹽、味精、醬油、醋拌勻。小派-食物相克:
水蘿蔔:服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免適得其反，起不到滋補作用。
熏雞拌黃瓜的做法詳細介紹了菜系及其功效:補氣血方子，青少年補虛損方子，月經不調方子，耳鳴方子。
味道:這種味道鹹鮮。工藝:混合熏雞和黃瓜。材料:配料:雞腿200克，黃瓜300克。
配件:辣椒(紅，尖)15g。
調料:大蒜(白皮)10g，醬油15g，白糖5g，香油1g，辣椒油3g教妳怎麽做黃瓜熏雞，黃瓜熏雞怎麽做才好吃。將黃瓜洗凈，用刀搗碎，然後斜切成5cm長的段，放在盤子底部。
2.紅辣椒洗凈切絲；大蒜切末；
3.將雞腿(腌制和熏制)的皮和肉分別撕成細絲；
4.放在黃瓜上，淋上蒜末、紅辣椒絲、醬油、糖、香油、辣椒油即可食用，食用時拌勻。黃瓜拌熏雞的制作關鍵:1。熏雞的做法是:先將1的雞嫩化，宰殺，去內臟，洗凈，掛在陰涼處晾幹。用清水燉，八角、茴香、花椒、肉桂、草果、丁香、割草機、陳皮、甘草、山奈、枸杞等。，燒開後將雞肉放入鹵汁中，改小火15分鐘，關火後將雞肉放入鹵汁中4-6小時。
2.用火點燃8個松果，用火鉗夾入炒鍋內，撒上適量糖熄滅松果冒煙，即在架子上放上竹簽，上面放上雞，蓋緊蒸籠蓋，小火熏1分鐘。小貼士-健康小貼士:
雞肉可以提供豐富的蛋白質，脂肪是不飽和脂肪酸，健康，適合大多數人。
小派-食物相克:
雞腿:雞腿不宜與野雞、甲魚、芥菜、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦仁、芝麻、菊花、蔥、蒜同食。
芝麻菊花壹起吃容易中毒；
和李子、兔肉壹起吃會拉肚子；
和芥末壹起吃會上火。
海參拌黃瓜的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常食譜、補血食譜、老人食譜、滋補食譜、高血壓食譜。
口味:酸辣風味工藝:將海參和黃瓜混合。材料:配料:200克海參(泡水)和150克黃瓜。
調料:姜14g，醬油16g，沙茶醬12g，醋8g，鹽3g，辣椒醬20g，味精3g，蔥汁14g，香油4g教妳怎麽做海參和黃瓜，海參和黃瓜怎麽做才好吃1。
2.炒鍋置火上，放入高湯，小火煨海參至軟糯，取出瀝幹；
3.將嫩黃瓜洗凈，放在菜墩上，切成骨片放入盆中，放入海參片，擺成饅頭形狀；
4.將生姜刮去粗皮，洗凈，切塊；
5.在碗中加入醬油、沙茶醬、醋、姜末、鹽、辣椒醬、味精、蔥汁油、香油調成調味汁，澆在海參片上。小派-食物相克:
海參(泡水):海參參與醋；不宜與甘草同服。
芥末拌黃瓜的做法詳細介紹了菜系及其功效:家常食譜減肥。
口味:芥末味工藝:芥末拌黃瓜制作材料:主料:黃瓜500g。
調料:香油25g，白醋5g，芥末10g，胡椒粉10g，鹽4g教妳芥末黃瓜怎麽做，芥末黃瓜怎麽做才好吃。黃瓜洗凈，用粗滾和細滾切成小塊，加鹽腌3分鐘，然後用冷開水沖洗幹凈，擠出水分，放入盤中。
2.將香油、白醋、芥末和胡椒粉放入碗中混合，澆在黃瓜片上拌勻。