無論是歷史上還是近代，對食物的研究從未衰落，壹直被世人譽為美食大國。中國的美食種類繁多，口味豐富，有很多富有想象力的做法。俗話說“民以食為天”，博大精深的中國飲食文化不僅影響了中國人，也讓很多外國人向往中國。
開心的事會自動尋求重復。中國烹飪聞名於世，不僅受到中國人的喜愛，也特別受到外國人的歡迎。自從中華美食傳到國外，很多外國人都愛上了中國菜，甚至有外國人說可以長期吃中國菜，即使連續吃幾個月也不會覺得膩。
經過五千年的精心烹飪和慢燉，這裏不僅有八大菜系，還有悠久的飲食文化，以至於現在所有的問候都是:“吃了嗎？”帶頭關心食物。國內誰能和我比？中餐的藝術在於“和”，主要集中在色彩搭配的和諧和食材之間的形式美。相比日本料理的留白，中餐更加“飽滿”，是壹幅豐富多彩的油畫。
可以說，人的壹日三餐離不開“吃”字。現在我們的生活越來越好，也更加註重吃。其實很多經典的傳統美食都是古人在不經意間發現的。許多民族都有自己的宗教信仰。在傳播的最初階段，每個宗教不僅宣傳其既定的教義，還通過某些建築、服飾、儀式和飲食從日常生活中識別人。