蒂希
壹、事件處理機構:
單位領導，美國食品藥品監督管理局。
二、報告程序:
1，單位領導。
2、按規定向當地及食品安全辦公室報告突發事件。
三、處置措施
1，發現情況後立即向相關部門和單位主要領導匯報。
2.盡快將疑似中毒者送往最近的醫院。如遇緊急情況，撥打急救中心電話“120”或“110”尋求幫助。
3.現有食品由餐飲服務管理人員封存，無關人員不得進入操作間或大米銷售處。
4、立即組織應急小組，組成護送人員小組，由領導安排專人負責護送，無關人員未經批準不得到醫療單位參觀，以免影響治療秩序。
5、根據領導的要求，向食品藥品監督管理局匯報工作。
四、註意事項
1.穩定員工情緒，要求各類人員不得以個人名義傳播信息，以免造成不必要的混亂。
2、事故發生後，要註意維護正常的工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3.新聞媒體要求采訪的，須經有關領導批準。未經同意，任何單位和個人不得接受采訪，以免報道失實。
4、發現員工有疑似食物中毒的類似癥狀，應迅速送醫院診治。
5、迅速向食品藥品監督管理局各級匯報。
6、做好食品抽樣工作，爭取衛生部門的檢驗，積極配合有關部門進行抽樣。
7、迅速檢查食用有毒食品的人員名單，並檢查其身體狀況。
8、積極配合上級部門做好診療、調查、事故處理等工作。
偏激
為有效應對學校可能發生的食品安全事故，確保事故高效有序處置，最大限度減少事故造成的損失，切實保障師生生命安全，維護學校社會穩定，促進學校教育健康發展，特制定本應急預案。
壹.領導機構和責任
1，成立學校食品安全工作領導小組:
組長:高栓昌行長
副組長:政教處主任李聚吉
成員:鞠誌斌孟興龍
辦公室設在綜合辦公室，具體由鞠誌斌負責。
2.機構責任
領導小組負責學校食品安全工作，根據上級文件精神和學校實際情況研究制定工作意見，對辦公室和防檢組的工作提出指導意見。
統壹指揮食品安全事故，協調各方力量開展應急救援，控制事態發展。統壹組織事故善後工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育教學秩序。定期組織學校食品安全工作總結和討論。
3.辦公室職責
分發上級有關文件和本辦公室制定的文件、通知，指導下屬部門或人員實施應急預案，接到事故報告後立即向領導小組組長報告，及時了解應急處置進展情況，協調各方關系，具體負責人員調度，組織後勤保障，確保應急處置有序進行。根據工作計劃和領導小組的指示，有計劃、有組織地開展學校食品安全宣傳預防工作，並組織相關人員對工作進行定期和不定期的檢查，及時向領導小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。
二、日常工作:
1，完善系統。全面修訂完善我校食品安全體系。
2.加強監管。在領導小組的具體指導下，重點落實各項糧食制度，結合
對學校的其他安全工作進行定期和不定期的監督。
3.履行職責。校長是學校食品安全第壹責任人，安監員是直接責任人，食堂管理人員和員工各負其責。
4.加強教育。加強對師生和食堂從業人員食品安全知識的宣傳教育，通過舉辦專門的知識培訓班，豐富安全知識，增強安全意識，提高自覺性和責任感。
5.添加設備。學校應控制設備標準，逐步改善和提高夥食設施的配備。
三、事故應急處理。
1，舉報系統。食品安全事故發生後必須及時上報。具體來說，師生發現5人以下少量嘔吐、腹瀉等輕微癥狀，及時向學校衛生領導小組成員報告；發現嚴重食品安全事故，是指發生嚴重食物中毒癥狀或出現相同癥狀的人數超過5人的群體，應立即向領導小組組長報告。領導小組應向上級教育部門和當地有關部門報告，並立即啟動學校食品安全應急預案。根據事故處理的實際情況，建立定期報告制度。
2.救援措施。發生重大學校食品安全事故，由校長負責救援指揮，校長要果斷決策，立即啟動學校應急預案。按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步發現癥狀，要徹查事故原因，調查患者，建立動態花名冊，防止遺漏。
3.醫療救援。學校發生嚴重食品安全事故，應立即向就近的醫療機構和衛生防疫部門派出醫療救助，並撥打“120”進行醫療救助。要及時果斷地將患病群眾送往醫院搶救。主動向醫務人員報告發病情況，做好秩序維護工作。
4.聯系家長。如果學校發生嚴重食品安全事故，要及時與受影響學生家長取得聯系，如實說明發病情況，不要盲目猜測。做好學生家長的安撫工作，防止過激行為。成立家長聯絡處，及時解答家長的疑問，盡可能做好家長的服務工作。
5.病原體防護。學校發生重大食品安全事故後，應立即封存食堂菜肴和可疑食品的樣品，以便及時查明致病原因。
6.人員調度。事故應急人員由領導小組組長統壹安排，辦公室統壹安排。必要時，衛生防疫部門可派員支援事故處理。明確分工，落實責任，服從命令，確保到位。
7.信息披露。確保師生和家長在事故發生和處理過程中的知情權，及時準確公開信息，如實向上級報告，不得隱瞞不報、謊報。有些傳言也要及時澄清，避免不必要的誤會。
第四，事故責任調查。
1.嚴肅追究事故責任人。
2.嚴肅查處事故瞞報、謊報、不及時上報的行為。
3、對事故處理中的玩忽職守、推諉扯皮等影響應急預案順利實施的行為予以嚴肅查處。
提索
為認真貫徹落實《食品安全法》、《學校衛生工作條例》、《教育部學校食堂和學生集體用餐衛生管理規定》和市教育局食品工作會議精神，最大限度減少食品安全事故造成的損害，保障師生安全，特制定本預案。
壹、工作原理。
1.全方位預防:學校食堂發生師生食物中毒等食品安全事故時，啟動本預案。
2.明確責任，落實責任。按照校長統壹領導、分管副校長具體負責、各處室協調配合的原則，實行分級管理，各司其職。
3.反應及時，行動迅速。對學校食品安全事故要快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事態發展，切實做好救援、救治和整改工作。
二、事故分類。
根據食品安全事故的性質、危害程度和範圍，食品安全事故分為四級。即特別重大食品安全事故、重大食品安全事故、重大食品安全事故和壹般食品安全事故。
第三，救助體系。
1，學校成立食品安全事故應急領導小組，統壹指揮應急處置。應急領導小組的組成和職責如下:
組長:×××學校校長
職責:全面負責學校食品安全事故的處理，並酌情做出應急響應。
計劃的決定。
副組長:×××××後勤副總××××後勤副總××後勤副總
2.壹旦發生食品安全突發事件，校長將啟動以下領導小組投入救援工作。
(1)應急指揮組主要由領導小組組長和副組長組成，其職能主要包括:迅速到達現場，了解和掌握事故情況，控制事態，防止事態擴大，制定處理措施，及時向上級報告情況，組織救援。
②醫療救護組，組長:×××，總務部全體成員。主要職責:立即組織傷者前往醫院救治，配合醫院的救治工作，跟蹤了解傷情動態，接待傷者家長，做好安撫工作，防止* * *發生。
③現場控制小組，組長:××××，指導辦公室全體成員。主要職責:控制現場，維持秩序，勸說無關人員離開，防止混亂，調查其他受傷人員，組織力量送醫院，接待家長，做好解釋工作，協助調查事故原因，掌握第壹手資料。
④後勤保障組，組長為×××，所有食堂工作人員。主要職責:做好後勤保障工作，配合醫療防疫機構進行現場消毒、采樣、分析，做好現場領導的後勤服務工作。
(5)、信息組，這項工作主要由XXX同誌負責。對事故全過程進行書面報告，整理取證材料，做好相關材料的統計分析，及時完成完整的書面材料並逐級上報。
第四，執行制度。
1，監控:
學校經常檢查食堂衛生安全，做到早發現、早預防、早整改、早解決。
2.預警:
加強學校食堂衛生監管，建立健全食品安全檔案，及時分析報告可能導致重大、較大、壹般食品安全事故的預警信息，做好應急工作。
3.報告:
按照食品安全事故報告的有關規定，及時報告發現的問題。
4.報告程序:
①初步報告:報告事故的簡要經過，估計直接經濟損失等。②結案報告:根據事故處理程序或上級要求隨時報告。③總結報告:對事故的發生、原因分析、鑒定結論、處理意見和預防措施進行總結報告。
動詞 （verb的縮寫）緊急反應。
1，分級響應:
對於特別重大、特大、較大食品安全事故，根據不同級別，要及時啟動應急預案，迅速有效開展救援工作。
2.緊急措施:
食品安全事故發生後，立即啟動應急預案，在上級領導的統壹指揮下，按要求認真履行職責，積極開展現場救援和處置工作。
3.緊急治療:
當情況急劇惡化時，及時制定應急預案，報上級領導批準，迅速采取應急措施。
4.緊急終止:
食品安全事故和隱患消除後，學校應在現場評估後提出終止應急響應的建議，並報上級領導批準。
第六，緊急支援。
1，信息安全:
學校建立專門的食品安全信息報告制度，負責信息的收集、報告、處理和傳遞。
2、醫療保障:
建立校醫室，成立食品安全事故救援小組，發現異常情況立即采取措施。
3.財務擔保:
學校從公用經費中安排壹定的資金，專門用於做好食品安全事故的處置工作。
七、安全教育。
學校應當加強對全體師生的食品衛生安全知識宣傳教育，提高防範意識，減少事故發生，確保師生安全。