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嬰兒食譜絲瓜的做法

寶寶1歲後,乳牙逐漸長出,消化咀嚼能力增強。飲食逐漸從以牛奶為主轉變為以谷類、肉類、蛋類和蔬菜為主。以下是我整理的壹些嬰兒食譜,希望對妳有幫助!

寶寶食譜絲瓜的做法如下:

絲瓜豆腐湯的做法:

材料:1絲瓜、50克豆腐、1茶匙姜末、少許大豆油、水澱粉和鹽。

練習:

1,絲瓜去皮,洗凈切片;將豆腐切成小塊。

2.將姜末放入煎鍋中炒香,然後加入絲瓜,翻炒均勻,加入壹些水,用大火煮。

3.水燒開後,放入豆腐片,燉5分鐘,用水和澱粉勾芡,加鹽調味。

溫馨提示:絲瓜能清熱利腸,涼血解毒,通絡活血;豆腐含有多種氨基酸,還具有益氣、生津、潤燥的作用。這種清淡可口的絲瓜豆腐湯,香味怡人,能為寶寶補血補鈣,強筋壯骨。

肉末燒絲瓜的做法

1.豬肉切碎,絲瓜去皮切成滾刀塊,大蒜剁成糊狀。

2.鍋中加熱1湯匙油,放入肉末翻炒至出油。

3.加入絲瓜和鹽1/4茶匙。

4、加水100ml。

5.煮到絲瓜軟爛。

烹飪訣竅

有些人喜歡用絲瓜汁泡飯,所以要多加水,否則就少加水。

?提示:其他適合寶寶的食譜。

如何用雞蛋炒西紅柿;

材料:雞蛋1個,番茄半個,大豆油和鹽少許,香菜粉1小勺。

做法:1,雞蛋打入碗中,攪拌成蛋液;將西紅柿去皮,切成小塊。

2.取油鍋,倒入蛋液,翻炒後倒回碗中;鍋裏再加壹點油,放入番茄塊,翻炒出汁,放入煎蛋,加鹽和香菜粉。

小貼士:西紅柿營養豐富,其前維生素A在人體內可轉化為維生素A。而且含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能增加胃液酸度,幫助消化,調節胃腸功能。加入雞蛋後,雞蛋的鮮味和西紅柿的酸甜融合在壹起,口感非常好。

菜籽豆腐的做法:

材料:10g豬肉或幹海苔,50g豆腐,1油菜,少許豆油和鹽,1小勺蔥花和姜末。

做法:1。將幹海苔或豬肉洗凈,用熱水燙壹下。將豬肉切片。

2.油菜洗凈,切成小塊;豆腐洗凈後,切成厚片,放入油中炸熟。

3.再取油鍋,燒熱,放入海米幹(或肉片)、蔥花、姜末翻炒,再放入豆腐、油菜和少許水翻炒透,加鹽調味。

溫馨提示:這道菜低脂肪高蛋白,非常適合成長中的寶寶。油菜中所含的植物纖維素能縮短食物在胃腸道中的停留時間,促進新陳代謝。豆腐還能補脾胃,改善寶寶食欲不振。