我更喜歡做甜點。剛開始沒有煎餅機的時候，我做千層餅，要在鍋裏壹個壹個烤很久，而且每次烤完都要用濕毛巾降溫，不然餅就糊了，簡直太麻煩了。
我的朋友給了我壹臺墨菲輕型煎餅機，我認為它是我的救星。我烤煎餅的時候，不僅比用平底鍋烤快，而且不需要降溫。真的是省工省時。而且他家的盆很好，我不用。我只需要把正確的材料放進去，然後按下並攪拌。重點是用完後不用洗煎餅機，用毛巾擦壹下就行了。
下面是我用它做千層餅的食譜，供妳參考。
材料:120g低筋面粉，50g細砂糖，2個雞蛋，330g純牛奶，25g黃油，適量奶油。
做法:(1)將120g低筋面粉、50g細糖、2個雞蛋放入中和盆中混合。
(2)然後，分三次加入330g純牛奶，每次都要等到混合均勻後再加入下壹次。
(3)然後加入25g融化的黃油，攪拌均勻。
(4)然後將面糊過濾三次，放入冰箱1小時。
(5)面糊冷藏差不多時間後預熱煎餅機。預熱後，用面糊翻面，等待煎餅自動脫離，放入盤中。我大概做了15或者16張，看妳的需求了。
(6)之後在盤子上抹壹層皮，再抹壹層奶油。如此類推，直到面團用完。
(7)將準備好的食物用保鮮膜密封，放入冰箱冷藏4小時，即可食用。