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中國十大美食紀錄片

中國十大美食紀錄片分別是:《舌尖上的中國》《舌尖上的重慶》《雲南的味道》《小海鮮》《川菜的性格》《順德的味道》《中國的味道》《火燒湘菜》《走遍中國:吃遍四方》《壹城盲》。

1舌尖上的中國

《舌尖上的中國》是由陳曉卿執導,中巖電視臺播出的美食紀錄片。由於當代中國人對食物和生活有著美好的追求,這部紀錄片主要通過聯系具體人物的故事來講述中國的食物。

2.舌尖上的重慶

《舌尖上的重慶》是壹部公益紀錄片。是第壹部重慶人自己的關於美食的微電影。這部紀錄片由七位粉絲自己拍攝,全面介紹了重慶的美食。主要介紹了面條、火鍋、家常菜、江湖菜、小吃、小吃六種菜品。

3.品味雲南

《雲南味道》是豆瓣評分8.2的紀錄片,每集都有主角。以這種方式介紹雲南當地的美食和風土人情,是國內十大美食紀錄片。

4.小海鮮

中國有1.8萬公裏的海岸線,多樣的生態環境和豐富的食物資源。《小海鮮》是壹部關於小海鮮的美食紀錄片。從小海鮮的采集、烹飪、享受等角度,用聚散悲歡的故事,展現了食物帶來的歡樂,以及人們對親情、友情、自然的想法。

5.川菜的特色

《川菜性格》是壹部關於川菜的紀錄片,通過講述川菜的麻辣特點,反映了四川人的壹些性格。

6.尋找順德

《探索順德》是壹部關於美食的紀錄片,由和費兩位導演執導。它從美食開始,然後講述順德人的故事,展現順德的人文歷史。節目介紹了這裏的人們在美食之上和之外的辛苦和用心,順德也不再處處透露順德人的工匠精神。通過人們對壹頓家常菜的期待,人們表現出對生活的認真。

7.品味中國

電影《中國的味道》以春夏秋冬四季和二十四節氣的順序為主線,然後走遍全國。後來,它整理了20個關於食物的小故事,講給人們聽。

8.燒湘菜

紀錄片《燃燒的湘菜》主要講述了中國八大菜系之壹的湘菜,找到每壹道菜背後的故事,然後把這些小故事告訴人們。

9.《走遍中國:全方位飲食》

2012春節期間,cctv-4《走遍中國》欄目推出特別節目《吃遍四方》。這壹系列節目將圍繞各大菜系的特色,展現不同地區人們的生活方式、態度、飲食習慣以及他們在飲食文化上的創造力。

10,“壹城壹味”

央視紀錄頻道新制作了壹部大型美食紀錄片,名為《壹城壹盲》。每集記錄壹座城市。以壹個專業廚師的視角走進城市的深處,在街邊小店、百姓家庭、餐館中尋找和發現最能代表城市特色的民間美食。以美食為主要線索,串聯起城市歷史、文化、環境的深層元素。用美食的味道來分析這個城市的味道和氣質。?