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愛果?
妞妞最近總是吵著要吃雞脆骨,非常時期外賣又不放心,只好親自動手做嘍!平時都是用油炸的,這次用空氣炸烤箱來烤,低脂無油,健康美食放肆吃
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8克
72克
11克 392
千卡
放心吃吧,是低卡路裏的壹道菜!
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10分鐘左右 | 切墩(初級)
雞脆骨 500克 、 烤肉料(香甜奧爾良) 60克 、 雞蛋液 適量 、 面包糠 適量
烹飪步驟
步驟1/11
雞脆骨洗凈,把水分控幹備用
步驟2/11
倒入烤肉料攪拌均勻,多攪拌壹會兒,這樣更容易入味兒
步驟3/11
把攪拌均勻的雞脆骨放入冰箱冷藏2個小時以上
步驟4/11
把腌制好的雞脆骨放進蛋液裏滾壹下
步驟5/11
再把沾滿蛋液的雞脆骨放入面包糠裏,讓整個雞脆骨都裹上壹層面包糠
步驟6/11
把裹好蛋液和面包糠的雞脆骨擺在空氣炸烤籃裏
步驟7/11
提前把ACAEAF26A空氣炸烤箱選擇空氣炸功能預熱10分鐘溫度是190℃
步驟8/11
把空氣炸烤籃放入ACA空氣炸烤箱內,190℃12分鐘
步驟9/11
炸至表面金黃就可以了
步驟10/11
外酥裏嫩的雞脆骨就做好啦,隔著屏幕都能聞到香味
最後壹步
ACA空氣炸烤箱做出來的香噴噴的雞脆骨放心大膽的吃,不用擔心吃多了上火,不但沒有用壹滴油,而且還在空炸的時候把肉裏多余的油脂都給炸出來了吆
小貼士
拌烤肉料時最好戴壹次性手套,用手使勁的抓拌這樣更容易入味。最好晚上腌制放入冰箱冷藏壹個晚上,第二天隨時可以空炸,冷藏壹夜的雞脆骨味道更佳。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!