如何用電飯鍋做飯1？首先，在宿舍裏泡東西是必經的壹步。將米洗兩遍後，放入食盒中，倒入水，按水與米的比例1: 1靜置壹段時間。
2.然後倒掉水，加清水淘米洗壹面，然後保持米水比1: 1，把米和水壹起倒入電飯鍋。打開鍋蓋，用勺子不停攪拌，防止米粒粘鍋。
3.攪拌的時候要註意方向壹致，要麽永遠順時針，要麽永遠逆時針，不能時不時的逆著，這樣會把飯弄碎，飯會變得壹塌糊塗。
4.攪拌大約五分鐘後，鍋裏的水明顯下降。當米粒稍微粘在勺子上，就可以停止攪拌了。不然就煮粥不煮飯了。
5.然後，蓋上蓋子，讓半熟的米粒與水充分接觸，逐漸形成飯團。註意不要開蓋，不然煮出來的飯不香。
6.最後，當鍋裏的混合物有很多氣孔，水明顯幹涸時，關火，保持蓋子打開。悶五分鐘左右，米粒就會清晰可見，打開蓋子就可以吃了！
電飯煲做飯的方法1。首先，電飯鍋裏應該放多少米飯比較合適，根據需要的米飯總量來決定。放壹碗飯，就蒸出兩碗飯，夠壹個人吃了。如果兩個人吃，可以放兩碗米飯，所以有四碗米飯。
2.然後倒入適量的水，淘米，俗稱淘米，把水倒入電飯鍋，再拿壹個舀飯的木勺，把米攪拌壹下，洗幹凈，然後把水倒掉。
3.大米清洗幹凈後，放入適量的水。
①壹般來說，水量是根據米的多少來決定的。
②水和米的比例是1: 1，意思是壹碗飯壹碗水。如果有兩碗米飯，那就放兩碗水。拿著印了米的碗去印水。
③還可以用另壹種方法來確定水量，不管多少米，只要水比米略高約1.5cm ~ 2cm(1.5cm ~ 2cm)，也就是壹個手指左右，用眼睛看就行了。
這完全是憑經驗，每個人的經驗都不壹樣。
⑤由於大米產地不同，每個人口味不同(地區、國家、品牌不同)，用水量略有不同。
壹般來說，第壹次可能會失敗。不要灰心，慢慢再試。或者咨詢有經驗的人。
⑦如果蒸出來的米飯太幹，可以加少量水，繼續燉壹會兒。或者太稀，吃之前再悶半個小時就可以了。或者妳可以先吃了它，然後從中吸取教訓。下次蒸的時候可以減少或者增加水量，慢慢就會很有經驗了！
4.然後將電飯煲內膽周圍的水清洗幹凈，否則可能會有觸電的危險。
5.然後，把內膽放入電飯鍋，蓋上蓋子。
6.插上電飯煲的電源。
7.按下電源按鈕開始蒸飯。如果電源沒有問題，電飯煲的指示燈就會亮。蒸米飯大約需要半小時到40分鐘。
如何正確選擇電飯煲1？從材質入手:購買時壹定要選擇標有食品級304不銹鋼內膽的電飯煲。很多同學之前都買過壹些便宜的電飯鍋，收到貨後用了1~2次，發現生銹，發臭，容易粘鍋等等。但是，他們問老師，只是用了壹些便宜劣質的鋼材的時候。還有很多鍋體開裂、手柄斷裂等產品問題，也是買壹些低端品牌的電飯鍋造成的，所以在選擇購買的同時盡量選擇壹些知名品牌。
2.選擇分體式:在我看來，分體式是最實用的。壹體式不僅設計簡單，成本低，而且清洗起來也很麻煩，因為壹體式的插接口就在鍋體旁邊，導致做飯清洗的時候水很容易流入插接口，導致短路，燒壞整個線路板。分體式由底盤加熱，底部安裝電源連接口，所以清洗時只要整個鍋底沒有完全浸濕，就不會出現短路等現象。最好買個防水的溫控器，避免鍋溢出時短路。
3.電源線長度:我室友之前就吸取過壹次教訓。他買電飯鍋時發現電源線太短(30厘米)，要花18元買壹個插頭，幾乎比電飯鍋還貴。所以建議購買時問清楚電源線的長度，90cm~120cm左右最好，既能省壹筆錢，又能防止鍋溢出時水流入插件。
4.容量選擇:如果是壹個人吃飯，可以選擇1L ~ 1.2L；如果是2~3人壹個人吃飯，可以選擇買1.5L ~ 1.8L；我從美國和蘇聯買的藍色的。畢竟壹個人在宿舍吃飯感覺就像分了。另外，根據我的經驗，如果買壹個大容量的電飯鍋，不僅可以增加食用量，還可以防止炒菜或燒水時鍋溢出。畢竟容量大，水出不去。
5.最後推薦幾個我覺得不錯的電飯鍋品牌。壹個是容量和質量滿足宿舍需求的美蘇電飯煲，壹個是適合壹個人的小熊電飯煲。個人推薦美蘇電飯煲。畢竟夠大，好看。無論是冬天在宿舍打火鍋，還是感冒發燒煮粥，都很不錯。祝大家都買到自己滿意的學生電飯煲！
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