豆子1000g
250克排骨
粉絲300克
250克面粉
佐料
洋蔥1/2
5片生姜
大蒜5瓣
花椒10
2個八角形
鹽1/2茶匙
2茶匙醬油
2茶匙料酒
雞精1/2茶匙
植物油1湯匙
適量的水
步驟1
用被子蓋住豆子的方法全集
如果肉是排骨，先用開水燙排骨，這樣味道就不硬了。鹽可以加入水中，使它們變得美味。在煮排骨的同時，還要進行其他工序，同時註意去沫。
第二步
豆被套做法圖解
溫水和面，用盆扣住備用。
第三步
豆被套的自制實踐
往鍋裏加油。油熱後，放入蔥、姜、蒜、茴香和胡椒，炒香。
第四步
用被子蓋住豆子的簡單方法
依次翻炒肉和豆。如果用了排骨，把它們從之前的鍋裏拿出來，簡單地瀝幹水分。炒兩三分鐘後關火，加入粉條和水，可以是豬肉、鹽、醬油、料酒的湯，也可以根據個人口味加入其他配料。
第五步
豆皮怎麽吃
把面團搟成餅，盡量搟薄，抹壹層植物油，卷起來，再卷起來。
第六步
如何制作豆皮
把菜卷成餅，比燉豆角的鍋口大壹點，盡量蓋緊在鍋裏的豆角和其他食材上。
第七步
豆皮怎麽炒？
蓋上鍋蓋，點火。
第八步
豆皮怎麽做
在制作過程中，面餅用燉豆產生的蒸汽熏制。
第九步
豆皮怎麽燉
大約20分鐘後，關火起鍋。
步驟10
豆皮怎麽炒
妳可以用刀切面包，這樣就可以裝在盤子裏吃了。
步驟11
豆皮怎麽炒
菜肴端上了桌子。
步驟12
如何制作豆皮
鍋中加入雞精，再次點燃，攪拌均勻，然後關火，即可食用。
豆被套成品圖
空間
空間
烹飪訣竅
面條要軟，水中可根據個人口味加入少量鹽等調料。
面條出鍋後別忘了加雞精或味精。
可以用發面做。我個人喜歡用死面做。