長垣特產1:賈赦豬雜
賈赦豬雜是河南長垣的傳統名吃。首先以豬頭、豬蹄為主要原料，加入鹽、蔥、姜、醋、花椒。生產出來的豬內臟肥而不膩，肉質鮮嫩，入口順滑，口感醇厚。
長垣特產2:長垣豆腐腦
長垣豆腐腦是河南長垣的傳統名吃。它的制作方法非常精細，對水質的要求非常高。以大豆為主要原料，采用傳統制作方法制作而成。生產的長垣豆腐嫩滑可口，營養豐富，味道鮮美。
長垣特產3:綠源雙黃嚴嘉蛋
蛋類食物也是我們生活中常見的食物。種類很多，各有各的口味和吃法。那麽我這裏要介紹的是長垣的國產鵝蛋，營養豐富，含有多種人體必需的微量元素，有很好的補氣功效。對於這種雞蛋，當地居民常用它來腌制鹹鴨蛋。而且這種雞蛋還有壹個特點，就是每個雞蛋都是雙黃的，顏色純正，蛋白質潔白，是老少皆宜的健康食品。
長垣特產4:趙迪綠色食品大米
大米是我們經常吃的主食，幾乎每天都能吃到，所以選米很有必要。我這裏介紹的是長垣縣的大米。這裏環境適合。種出來的大米顆粒飽滿，顏色純正。蒸出的米飯香、軟、嫩、營養、健康。是壹種營養豐富、味道鮮美的純綠色食用大米。