第二周:內臟恢復期
第三、四周:滋補調養期。
第五、六周:氣血雙補期。
在分娩的42天中，產婦的恢復壹般可分為四個時期。分別是:排毒代謝期、臟腑恢復期、滋補調養期、補益氣血期。相應的月子餐也可以分為四期。
部分月子餐功效:1、產後惡露:小米雞蛋紅糖粥、雞蛋湯、芪歸燉雞湯。
2、產後小便不利:瓜皮排骨湯，山藥燉土豆。
3、治療產後脫發:清炒蝦仁、麻醬生菜、枸杞黑豆燉羊肉。
4、緩解產後失眠:豬蹄豆腐燉蘑菇，臘肉米飯，牛奶燕麥棗花粥。
其實做月子飯並不難。只要掌握了以上四個周期42天的月子餐食譜，再加上爸爸們的滿滿的愛，就可以伺候好坐月子的“大寶寶”和“小寶寶”。
溫馨提示:產後壹周內多吃富含膳食纖維的食物，註意多喝水，防止長時間躺著不動出現便秘。關鍵提示:不必聽那些“不吃鹽”的過時經驗，像懷孕時那樣限鹽就行了。另外，傷口愈合前不要吃辛辣油膩的食物，少吃魚。祝妳懷孕順利！如果妳喜歡我的回答，請關註我。今天的討論:孕婦月子餐有哪些？坐月子期間，飲食應以精、雜、稀、軟為主，食物要豐富多彩、松軟易消化。
新媽媽雖然產後身體虛弱，肩負著哺乳的重任，但自然需要營養補充。但是，如果她每天吃大量的魚和肉，她的食欲就會變差，如果攝入過多的營養，她就很容易肥胖，這不利於她的身體恢復。同時，她的寶寶會出現脂肪性腹瀉，大便呈泡沫狀，所以新媽媽飲食要均衡，以肉類、蔬菜、粗糧和面粉、米飯為主，不能太油膩。
推薦幾個口味清爽，營養均衡，熱量低的清淡葷菜:1。雞肉炒西蘭花。
材料:雞胸肉、西蘭花、胡蘿蔔、蛋清1、水澱粉、姜絲、鹽。
練習:
1.將雞胸肉切成小丁，加入蛋清、水澱粉、鹽攪拌均勻備用；
2.西蘭花搗爛成小花，泡壹會兒，洗凈，放入沸水中焯壹下:胡蘿蔔洗凈，去皮切丁備用；
3.加熱鍋，冷卻油。油熱後，爆香蔥花和姜絲，放入雞肉快速翻炒，放入胡蘿蔔繼續翻炒，然後加入少許水燉壹會兒；
4.雞肉和胡蘿蔔煮熟後，加入西蘭花繼續翻炒。加入壹些鹽調味。
西蘭花和胡蘿蔔含有豐富的維生素和礦物質，對新媽媽的身體恢復有好處。同時，雞肉可以滋養益氣。
2.蝦雞蛋湯
原料:雞蛋、蝦仁、鹽。
練習:
1.蝦仁洗凈；
2.將雞蛋打入碗中，加入鹽和溫水，攪拌均勻，加入蝦:
3.燒開蒸鍋，將蛋羹放入蒸鍋蒸10分鐘。
雞蛋營養豐富，包括優質蛋白質和豐富的鐵、鋅等營養物質。加入蝦仁既能保證營養又能豐富口感。
3.山藥魚頭湯
原料:魚頭、山藥、豌豆苗、海帶結、香油、姜片、鹽。
練習:
1.魚頭清洗幹凈；山藥去皮，洗凈，切塊；
2.將熱鍋裏的油冷卻。油熱後，放入魚頭，煎至兩面金黃；
3.加入適量的水和姜片，大火燒開，再加入山藥和海帶結，小火燉30分鐘；
4.加入豌豆苗，繼續煮2分鐘。加鹽調味。
山藥幫助消化，滋養脾胃，可以幫助新媽媽恢復體力，促進乳汁分泌。
首先要說明壹個概念。事實上，傳統的坐月子不同於現代醫學中的產褥期。產褥期是指胎盤早剝引起的創面和宮頸口的變化，在產後42天左右恢復到生產狀態。所以在這個階段，產婦的地位會和壹般人群有很大的不同。
在這個階段，月子餐或營養餐的作用是補償身體在懷孕和分娩期間的損失，幫助身體恢復功能。二是為產婦乳汁分泌奠定營養基礎，更好的餵養寶寶，保證寶寶的健康。
所以所謂月子餐的原理，根據不同的階段有不同的要求。
首先是產後早期。壹般來說，產婦在術後第壹天就可以開始正常進食。但如果產婦是剖宮產產婦，壹方面可以在術後6小時吃壹些以碳水化合物為主、膳食纖維較少的流質食物。壹般來說，第壹天流質食物後，她可以吃壹兩天半流質食物，然後恢復正常飲食。
產婦可能會出現疲勞，胃腸功能差，此時要警惕低血糖。方法是準備壹些健康的零食或者增加餐數，同時第壹周可以選擇壹些清淡、松軟、易消化的食物。比如面條，混沌，掛面，粥，煮雞蛋，切菜等等。
如果產婦覺得自己狀態恢復的不錯，其實只要不暴飲暴食，壹般正常飲食是沒有問題的。
這個階段要註意盡早與寶寶接觸，讓寶寶多吸吮乳房，從而促進乳汁的分泌。使用母乳替代品時應該小心。
產後2 ~ 6周期間，飲食的核心是食物多樣，不要過量。蛋白質要保證，同時飲水量要充足。註意調節自己的情緒，保證充足的睡眠。
月子裏滋補很重要，但是要科學飲食。生完寶寶後，新媽咪消耗了大量的身體，但還是要有足夠的奶水餵寶寶。所以，月子裏的每壹天都要“好吃”。但是很多新媽媽在第二個月“瘋狂”補充營養，結果卻不盡如人意。第二個月補身體很重要，但壹定要掌握科學飲食，否則會適得其反。
蛋白質、鈣、鐵、纖維素同樣不可或缺。
為孕婦提供充足的營養和熱量是月子餐的重中之重。為了使身體快速恢復，在平衡膳食基本原則的前提下，還要攝入蛋白質、鈣、鐵、纖維素等重要營養素。蛋白質的日攝入量需要比壹般成年女性多15g，可以從肉、魚、豆、蛋、奶中獲取。鈣是促進骨骼發育的重要營養素。新媽媽壹定要攝入足夠的鈣，為寶寶提供足夠的鈣。
生產過程中會大量失血。所以高鐵的成分壹定要選在產後，來補足體內的血量。為了防止產後便秘，在第二個月的時候就要增加纖維的攝入。紅豆飯，黑豆飯，紅薯飯，山藥飯，芝麻牛蒡飯，足夠的蔬菜可以保證纖維素的攝入。素食者無法從牛奶、雞蛋、肉類和海鮮中獲取蛋白質。所以要選擇優質的蛋白質來源，比如豆制品，這是優質蛋白質的來源，植物中所含的鐵不易吸收。如果真的有必要吃素，建議產婦評估情況，補鐵。
帶足夠的水。
分泌乳汁需要足夠的水分，建議哺乳期女性多喝水。只要是液體都算水分，包括補湯，奶類飲料，都可以算在每天的攝入量裏，但是建議不要喝含糖飲料，這樣不僅會增加多余的熱量，還容易膩。
低鹽少油，營養均衡。
坐月子期間多吃少運動。為了避免攝入過多熱量，讓體重再次攀升，月子期間的飲食要掌握“低鹽少油”的原則。鹽吃多了，容易引起水腫。所以妳壹定要把握好產後低鹽的原則。坐月子期間，香油量較大，建議烹飪時控制香油量，避免油過多。為了滿足各種營養的需求，建議在菜肴的顏色上多做些變化，比如富含鐵的深綠色蔬菜和富含β胡蘿蔔素的紅色蔬菜，所以要搭配各種菜肴才能達到營養均衡。此外，還有兩點需要特別註意:壹是月子餐壹定要選擇新鮮的食材，避免加工食品；二、產後體虛，如果這個時候吃生冷的食物，很容易使身體過冷。
產後第壹周和第二周，以加溫為主。
如果妳還有坐月子就要“大補”的想法，那就錯了！正確的坐月子觀念是根據產後各階段的身體特點調整進補方子，以免過度，造成身體燥熱，影響恢復進度！
剛產後，是惡露排出和傷口恢復的重要階段。所以產後第壹周和第二周以加溫為主。產後壹周內壹定要忌食香油和酒精，飲食以清淡為主。滋補品也壹定要用溫熱的燉菜。這壹階段常用的藥材有杜仲。和當歸，均為溫補中益氣的藥材。是呵護筋骨、強腎的藥材。食材可以選擇豬肝、豬腎、豬腳。豬腳中的膠質除了養血、呵護筋骨外，還有助於乳汁分泌。
熱修補可以在第三周或第四周後開始。
進入第三周或第四周後，就可以開始熱打補丁了。比如四物湯、十全、香油等。，此時可以添加。因為是熱補，如果擔心補過頭，可以選擇壹個扁平的果蔬來搭配。壹些媽媽擔心水果和蔬菜會變冷。烹飪時，他們還可以加入香油和生姜翻炒，使其冷卻。以前人們經常堅持不吃水果(因為水果大多是涼性的)。其實月子期間也要補充水果，滿足攝入足夠的纖維、維生素、礦物質，盡量把水果整平。
根據描述，這個問題是壹個寶爸提出來的，因為我老婆天天吃魚湯肉湯雞湯，吃膩了這些傳統月子餐，想要壹些月子食譜。在此，我要為這位寶貝爸爸點贊，知道關心妻子，照顧坐月子都是值得學習的！
所以現在我已經吃膩了魚湯，肉湯等。，今天給大家推薦幾個好的烹飪食譜。
1.肉餡蘑菇:牛肉剁碎，加少許澱粉、醬油、糖攪拌入味；將口蘑洗凈，去蒂備用；燒熱油鍋，爆香牛肉末，包好，然後用勺子均勻的抹在蘑菇上；取壹個盤子，把蘑菇和牛肉末放在上面，放在水裏蒸。
2.山藥羊肉鍋:羊肉洗凈切塊後，用開水燙出血水，山藥、胡蘿蔔去皮切塊；鍋內熱油，爆香姜蒜，翻炒羊肉片，加少許醬油、糖、水燉片刻；然後取壹個砂鍋，把羊肉澆上湯，再把山藥和胡蘿蔔塊鋪在上面，小火燉壹個半小時；最後撒壹點鹽就可以了。
3.絲瓜炒蝦米:先將蝦米用開水焯壹下備用，然後將絲瓜去皮切塊；燒熱油鍋，倒入絲瓜翻炒片刻。水出來後，倒入蝦仁壹起炒。加點鹽就可以上桌了。
營養攝入對於壹個新媽媽來說是非常重要的，關系到自己的健康，也關系到寶寶的生長發育。現在人們越來越重視新媽咪的營養，但也存在壹些誤區。來看看如何正確給新媽咪補充營養吧！
根據2014中國最新公布的膳食營養素參考值，新媽媽的營養素供給標準為:在孕前基礎上每天增加蛋白質25g、鈣200mg、鉀400mg、鐵3mg、鋅4mg、維生素A 600mg、維生素B1和B2 0.3mg、維生素C 50mg。葉酸的推薦增加量略低於孕期，從200微克到130微克。繼續服用葉酸片或復合維生素片還是有好處的。
主食:數量和質量。
很多新媽媽每天無限量吃魚，自然減少了主食量。雖然提倡副食要多樣化，但乳母飲食中的主食不能太少，也不能太單壹。
不能只吃精白米和精白面。妳要粗細搭配，適當搭配壹些雜糧，燕麥，小米，紅豆。這樣既能保證B族維生素等營養物質的供給，又能使主食中的蛋白質互補，提高主食蛋白質的營養價值。
多吃不等於營養好。
產後壹周應清淡飲食。
產後壹周，飲食要清淡，不要吃太油膩，慢慢增加湯汁和營養。吃大量高脂肪食物不容易消化吸收，還會加重腸胃負擔。如果在開始奶之前吃油膩的食物，容易造成乳房堵塞，得不償失。
喝湯的時候吃肉。
因為新媽咪在分娩過程中會流失大量水分和血液，至少要經過6個月的哺乳期，所以補水非常重要。可以選擇粥和美味的湯，給新媽咪營養和水分，增加乳汁的分泌。新媽咪在特殊時期確實需要大量的湯和水，但不要只喝湯不吃肉。湯中含有少量可溶性蛋白質，但大部分營養成分仍在肉中。奶媽少不了湯，但湯中的肉同樣重要。每頓飯都要兩塊肉配壹大碗湯，這樣才能增加奶的質和量。
小貼士為了避免攝入過多的油，可以把煮好的湯放在冰箱裏刮掉上面的油，然後加熱食用。
產後補鈣很關鍵。
相信每個孕媽咪都會註意產前補鈣，卻忽視產後補鈣。產後，新媽咪將繼續母乳餵養至少6個月，每天乳汁含鈣約660毫克。很多新媽媽擔心產後牛奶缺鈣。事實上，當媽咪的膳食鈣攝入量不能滿足需要時，並不會影響產奶量和牛奶中的鈣含量，而是會利用媽咪骨骼中的鈣來維持牛奶中鈣的穩定。因此，新媽媽可能會因缺鈣而患骨軟化癥和骨質疏松癥。
鈣的補充對於新媽咪來說尤為關鍵，尤其需要補充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶、奶粉等。)含鈣量最高。壹般來說，如果妳吃大約100克乳制品，妳可以獲得100毫克的鈣。同時，媽咪也可以根據自己的口味吃壹些奶酪、芝麻或者芝麻糊。因為食物中鈣的含量和吸收是不確定的，所以必要時可以在醫生的指導下補充鈣制劑。需要註意的是，產後媽咪在補鈣的時候容易便秘，所以在補鈣的時候，鈣片可以分兩次服用，分兩次服用，可以減少便秘的發生。同時，及時補充維生素D或曬太陽，容易吸收和利用鈣。
產婦月子餐有哪些？大家好，我是小董，很高興回答這個問題:孕婦月子餐有哪些？
眾所周知，魚湯營養豐富，味道鮮美，無論是家裏的老人還是小孩，都是非常美味營養的。特別是對於產後身體虛弱的人來說，是最有營養和美味的。
小東的媳婦最近生了寶寶，身體比較虛弱，母乳不夠孩子吃，也沒有胃口。醫生建議多喝湯，豬蹄湯，鯽魚湯，於是小東每天在家燉魚湯或者豬蹄湯，但是孕婦喝鯽魚湯的做法和我們日常生活中的做法壹樣嗎？
小東特意咨詢了醫生，了解了產後恢復的相關知識。有些大食材不能吃，味道比較清淡，所以小東做了最簡單的鯽魚湯，最適合做月子餐。喜歡的朋友可以嘗試在家裏做。
鯽魚湯簡單可口，適合產婦。家常菜的食材是鯽魚、蔥、姜、鹽。
具體制作步驟:第壹步:加工鯽魚。
壹般做鯽魚湯，鯽魚比較小。我們壹般用2-3條鯽魚，然後讓商家處理，然後我們清洗，壹定要去掉鰓裏面的黑膜。不清洗魚鰓燉出來的魚湯又苦又苦。清洗後換刀放入盆中備用。
第二步:處理配菜。
月子餐鯽魚湯用的食材比較簡單。首先我們切壹些蔥和姜，蔥切小塊，姜切段，放在盤子裏備用。
第三步:燉鯽魚湯
首先，我們在鍋中倒入適量的油。油熱後，我們油炸加工好的魚。魚煎好後，我們加入熱水，加入壹些蔥和姜，加入壹些鹽。煮沸後，我們用中火燉十分鐘。
好了，這鯽魚湯煮好了。喜歡豆腐的話也可以放點豆腐。美味可口又營養豐富的鯽魚湯就做好了。
烹飪小貼士:1。燉魚湯的時候壹定要先炒壹下，這樣魚裏面的營養成分會蒸發掉，味道會更好，魚湯也會更白。
2、燉魚湯壹定要放熱水，放冷水容易造成魚發緊，裏面的營養成分揮發不出來，放開水，魚裏面的蛋白質容易燉出來，這樣燉出來的魚湯更白。
3.月子餐鯽魚湯最忌諱的就是大料，壹定不能放大料，加適量的鹽調味即可。
坐月子也是每個女人壹生中重要的事情。俗話說，月子裏的病挑不出來。第壹周主要是多喝小米粥，更好的排除體內惡露。十天後，可以吃魚湯、肉湯，以及蛋白質含量高的食物。總的來說，整個月子期間，要以清淡少油為主，多喝湯，這樣也能有足夠的奶水。
產後第二周:宮縮期
調理要點:養腰強腎收縮五臟六腑
產後第二周是內臟收縮期，主要是子宮和盆腔的收縮，也是養腰強腎、調理脾胃功能的時期。脾胃是氣血生化之源，與營養吸收和臟腑收縮密切相關。只有調整得當，媽媽才能吸收營養。中醫素有“以形補形”的食療理論。建議多吃腰部食材，如豬腰、羊腰、雞腎等。，以壯腰強腎，幫助內臟和骨盆收縮，緩解腰酸背痛。這壹周，媽媽分娩時的傷口已經基本痊愈。經過壹周的調理，我的食欲也有了很大的提升。我可以多吃壹些補血的食物，比如紅色的蔬菜，動物內臟，這些都是完美的維生素補充劑和補血劑。做麻油炒豬心、紅棗豬蹄、花生湯等菜肴時，加少許枸杞、山藥、茯苓等。這些食材也是補血和補充維生素的好食物。
推薦菜:黑木耳腰花湯
功能:豬腰能清利膀胱，消積導滯，補虛益氣；黑木耳補血養顏，促進腸胃消化。這道菜有助於預防骨質疏松癥，促進骨盆和子宮收縮。
材料:1豬腰(雞腎、羊腰)，3g黑木耳(幹)，600mL食用水，15mL黑芝麻油，25g帶皮姜。
做法:1。豬腰洗凈，用清水浸泡半天；對半切開後，去除尿腺的血肌。2.在豬裏脊肉表面用刀劃開，切成塊；木耳用水浸泡，瀝幹備用。3.水燒開後，將豬腰焯壹下，用清水洗凈血泡。4.熱鍋後倒入黑香油，用文火將姜煎成金黃色，放入豬裏脊肉煎至七分熟。5.加入食用水和黑木耳燉煮，煮至豬腰熟透，加鹽調味，然後關火，趁熱享用。
如果妳比較講究，可以買壹本書包月。
如果不註意，就不要吃辛辣的食物，比如冷和辛辣的食物。吃什麽都要適量，不要貪吃！