壹、小米紅棗粥
配料:小米、大棗、紅糖。方法:小米洗凈，浸泡30分鐘。將紅棗洗凈，去核，切塊；將準備好的小米、紅棗放入鍋中，倒入適量清水，大火燒開，小火煨1小時；粥煮到變稠，就不再粘鍋了；煮前10分鐘加入少許紅糖溶解成粥。
二、菠菜豬肝粥
食材:豬肝、菠菜、大米、鹽。做法:先用清水淘米，再用清水沖洗30分鐘；豬肝切片，冷水浸泡去血；菠菜洗凈，切成小塊；將煮好的米飯放入鍋中，加水煮成粥；豬肝和菠菜拌勻，加少許鹽調味，然後關火。健脾止瀉:山藥瘦肉粥具有健脾補腎、消食化積、發汗止瀉的作用。非常適合體質虛弱、消化不良、腹瀉的兒童食用，也是非常有效的秋季腹瀉進補品。原料:山藥、豬肉、大米、鹽。做法:大米洗凈，用清水浸泡30分鐘；豬肉洗凈，切成小塊；山藥去皮，洗凈，切塊；將大米放入鍋中，加水煮粥，然後將豬肉放入山藥塊中，與肉末拌勻，炒至熟；最後加入少許鹽調味，關火。
四、洋蔥白米粥
方法:將大蔥去皮，洗凈，切段。生姜洗凈，去皮切片；大米洗凈，用冷水浸泡半小時；將大米放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，放入蔥白和姜片；改成小米，小火煮，加糖調味。上菜。
五、雞蛋蔬菜粥
配料:米飯、雞蛋、蔬菜、鹽。做法:大米洗凈放入鍋中煮粥；將雞蛋打散，放入碗中慢慢倒入粥中，邊煮邊攪拌；加入蔬菜，將蔬菜煮3~5分鐘，出鍋前加鹽調味。以上是壹些適合患者食用的清淡食譜的部分內容，希望對妳有所幫助。不知道朋友們有沒有發現，這些食譜都有壹個特點，就是粥。喝粥有利於養胃調脾，對緩解病情有好處。生病的時候喝壹碗米粥是最幸福的事。