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常見食物的GI值和量熱計

常見食物的GI值和量熱計

常見食物胃腸和熱量計(主食)

高GI含量

GI≥70

白米:熱量116大卡/100g。

法式面包:熱量313千卡/100克。

土豆:81卡路裏/100g。

年糕:熱量121大卡/100克

饅頭:熱量223千卡/100克

烏龍面面條:熱量126大卡/100克。

低GI物質

Gl≤55

燕麥:338卡路裏/100克。

全麥面包:254卡路裏/100克。

全麥意大利面:熱量316千卡/100克。

紅薯:86卡路裏/100g。

藜麥:357卡路裏/100克

扁豆:熱量116卡路裏/100克。

常見食物胃腸和熱量計(蔬菜)

高GI食物

GI≥70

胡蘿蔔:22卡路裏/100克

玉米:熱量112大卡/100克。

土豆:81卡路裏/100g。

山藥:57卡路裏/100克。

低GI食物

Gl≤55

白蘿蔔:熱量16大卡/100g。

洋蔥:40卡路裏/100克

番茄:熱量15大卡/100克。

蓮藕:熱量47千卡/100克

生菜:熱量16千卡/100克。

青豆:24卡路裏/100克

常見食物GI和量熱計(水果)

高GI食物

GI≥70

鮮棗:熱量125大卡/100克。

荔枝:熱量71大卡/100g。

桂圓:熱量71大卡/100g。

西瓜:熱量31大卡/100g。

低GI食物

Gl≤55

百香果:97卡路裏/100克

櫻桃:46卡路裏/100克。

木瓜:30卡路裏/100克

火龍果:55卡路裏/100g。

桃子:42卡路裏/100克

草莓:32卡路裏/100克

常見食物胃腸和熱量計(甜點)

高GI食物

GI≥70

冰糖:397卡路裏/100g。

巧克力:589卡路裏/100克

蜂蜜:熱量321大卡/100g。

油炸圈餅:233卡路裏/100克

薯片:548卡路裏/100克

奶油蛋糕:379卡路裏/100克。

低GI食物

Gl≤55

低脂牛奶:47卡路裏/100克。

涼粉:38卡路裏/100g。

酸奶:70卡路裏/100克

果凍:熱量71千卡/100克

布丁:92卡路裏/100克

代糖:5卡路裏/100克