北京奧運會期間，因為大部分都是外國的朋友，所以對西餐的需求很大，漢堡和牛排還是很豐富的。食物既能滿足能量需求，又能滿足宗教信仰。同時，30%的中國美食向全世界人民展示了中國美食的博大精深和中國美食的文化。
北京烤鴨，炸醬面，水煮雞，餃子，爆炒牛肉，夫妻肺片，揚州炒飯，宮保蝦仁，宮保雞丁，咕肉，都在北京奧運會的飲食清單上。這些代表中國各地的特色菜，受到了世界各地朋友的廣泛贊譽，四川美食夫妻肺片也享譽海內外。
北京冬奧會的食物
北京冬奧會共設置了12種餐桌，包括世界桌、亞洲桌、中國桌、明攤、穆斯林桌、披薩和面食桌、沙拉桌和調味品桌、鮮果桌、面包和甜點桌。
北京2022年冬奧會運動員菜單上有678道菜，8天壹個周期。基本上每天有200多道菜供各國運動員食用。有亞洲，中國，素食，猶太，意大利和其他餐桌。因為過年，我們還準備了餃子烤鴨等中國限定特色菜。？
單純從菜單上看，每壹道菜都只是普通的家常菜，但要做到並不容易。比如冬奧會有三個賽區:北京、延慶、張家口。按照要求，三地的飯菜、菜品、口味都要壹模壹樣。？
比如在菜品的搭配上，要吃好，要吃飽有營養，不能胖，所以冬奧會的時候，每個菜品旁邊都專門做了壹個卡片，介紹菜品的名稱、營養成分、原料。？
比如，供應量有限。與大學食堂只在早、中、晚供應不同，冬奧會食堂在整個比賽期間都有供應，讓運動員無論什麽時候結束比賽都能吃到可口的熱飯。還有最難的口味控制，呈現的菜品，無論是鹹、淡、甜、酸，都要仔細斟酌。