因為這兩種食物結合在壹起可能會引起腹瀉。黃瓜味甘，性寒，常生吃，而花生是油性的。如果冷食遇到油，會增加其順滑度，可能會導致腹瀉。
花生也是中藥，具有潤肺化痰、健脾養胃、滋補理氣、疏通血管、降血壓、通便等功效。經常食用還可以預防動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病。
花生最常見的吃法是煮和炸。相比較而言，煮遠勝於炸。花生可以帶殼煮，也可以仁煮，可以用少許鹽、胡椒粉、大料調味。開水最能保留原有的營養，容易消化。
擴展數據
不適合吃花生的人:
1，糖尿病患者:
糖尿病患者需要控制每天的總能量攝入，因此每天使用的食用油不應超過三湯匙(30g)。但是18花生相當於壹勺油(10g)，可以產生90千卡熱量。
2.高脂蛋白血癥患者:
飲食結構不合理是高脂血癥的重要原因，所以食療的原則是限制熱量，減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是壹種高脂肪高熱量的食物。多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病，危及生命。
3、痛風患者:
痛風是嘌呤代謝紊亂引起的壹組疾病，所有患者均有高尿酸血癥。因為高脂飲食會降低尿酸排泄，加重病情，痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期只吃適量食物。
人民網-吃花生要註意兩大事項。四類人千萬不要吃花生。
人民網-吃花生要註意什麽？花生有哪些食用禁忌？