七年前，當我還是壹個乳臭未幹的20歲女孩時，我和我最好的朋友談了我對未來伴侶的幻想。“以後要找男的，就得找個會做飯的，我就吃。”
壹想到去廚房就覺得特別害怕，特別累。這麽小的地方，既要生火，又要防油濺，切菜的時候還會不小心切到手。更重要的是，妳要想好放多少鹽，血淋淋的雞和魚壹定要清理幹凈。是的，我22歲之前是個廚房白癡。
我從來沒有懷疑過，更沒有想學，這種廚藝是否還是壹個人在這個世界上生存的必備技能。喜歡我就做給我吃，我不用為了討好別人而做。
2013年6月大學畢業，和姐姐姐夫壹起搬到杭州打工租房。好久沒給家裏打電話了。不是我忘了，而是那裏有家的味道。每天下班回家，肯定會看到姐姐在廚房，姐夫偶爾也會做飯。三個人，三四個菜，說說笑笑，讓我忘了身在異鄉。
2013年9月，我辭職去廈門結束異地戀。在我離開的壹個星期前，我姐姐和姐夫教我如何做飯。我很反感，很笨拙，但我還是很膽小，很有學問。
“他可以做飯，跟我學，”我嘟囔著，翻了個白眼。
“他就是他。此人在外地。他可以做飯，這樣就不會那麽孤獨了。”
......
我壹直覺得我姐特別壞，老是想惹我。這麽多年過去了，真的很感謝她做的飯。
壹個人在異鄉，學會做菜，多少不會那麽孤單，多壹點家鄉味。
2
愛壹個人，總想盡自己最大的努力對他好。到了廈門，真的變了。
2013年9月，剛到廈門，還沒找到工作。石哥上班去了，留下我壹個人無聊。看到出租屋的廚房，我有壹種厭惡的感覺。可能是我太忙了，廚房很少火。唯壹的油漬沾染了時間發黴的味道。眼睛直勾勾的盯著我，感覺很不舒服。我的牙齒咬著我的心臟，我開始清潔。
和男朋友在壹起的第二天，我工作了壹整天，就是為了營造壹個很清新的環境。家應該是家的樣子，不能因為是出租屋就忽略了。
我從來沒有想過有壹天我會為我愛的人做壹頓飯。在廈門的第三天，去菜市場買雞，回到家就用刀把雞剁成小塊。我真的很討厭血淋淋的扔幾塊肉，壹遍壹遍的清洗，看著菜單壹步壹步的做。我花了四個小時和壹個下午做了壹大盤雞肉。
我現在還記得那道菜的味道，它變成了鹽壇子，太可怕了。
至於他，他在到家之前就迫不及待地敲門了。“怡寶，給我開門，我要吃壹大盤雞。”這個聲音還在我手機裏，不忍心刪了。壹大盤雞，石哥第壹次發了朋友圈。他只吃了壹道菜，沒有饅頭和米飯，反復說好吃。
“好吃嗎？”
“好吃，就是有點鹹。”
最後，這家夥喝了兩壺水，跑了無數次廁所。
也許，愛壹個人就是為他做壹頓飯，看著他歡天喜地的吃，就是壹種幸福。
三
烹飪是我們向對方表達愛意的壹種方式。可以培養兩個人的感情，可以讓兩個人在陌生的城市更有家的感覺。
接下來的日子裏，我真的從壹個廚房白癡變成了壹個廚房小能手:酸菜魚、水煮魚、糖醋排骨、可樂雞翅、芹菜蛤、麻婆豆腐，我能排壹桌子菜，贏得滿堂喝彩。
做飯是壹種享受，也是壹種創造和培養愛的過程。愛情是兩個人的，做飯從來不是壹個人的。更需要妳的人會為妳做飯。
石哥的廚藝比我好，尤其是幹炒。每個周末，我都不想做飯。這家夥會做壹兩個菜，還會做壹個湯。“做飯多好，不用洗鍋了。”這家夥把做飯當成壹件有意義的事情，洗鍋就是收拾殘局，他非常討厭。
兩個人生活在壹起，生活無非就是柴米油鹽。我們相處得好不好，取決於柴火旺不旺，廚房幹凈不幹凈。
妳的生活怎麽樣？它藏在廚房裏。
我們在壹起生活了四年，每次搬家都只有壹個要求，就是會做飯。住哪裏不重要，壹定要有個小廚房。而當我們終於在第四年有了自己的小家時，我們在想裝修廚房的時候更加註重廚房的裝修。
這個家裏最重要的不是臥室。三口之家，臥室不要太大，客廳大壹點，餐廳合適，廚房是必須的。
我理想的婚姻生活應該是這樣的:兩個人各有事業。下班後，他們回家悶在沙發上，陪著孩子，壹起做飯，壹起打掃房間，壹起散步，壹起旅行。如果妳有什麽要說的，妳不會隱瞞。吵架了，先跟對方道歉。
如此平淡，柴米油鹽，從容淡定，這大概就是我們對幸福的追求吧。
四
懷孕後，我更喜歡做飯了。我早上起來準備簡單的早餐，然後出去運動。壹日三餐，喜歡自己做的菜的味道。晚上，石哥回來了，我做飯。每個周末，我們壹起去菜市場買東西，他煮湯，炒幾個小菜，兩個人面對面坐著看簡單的肥皂劇。
這種極度平淡的生活很自然，很舒服，讓我覺得有點安穩。
“像這種食物，如果這是在食堂，我不吃。但是家裏不壹樣，而且很好吃。”以今晚為例。石哥炒菜說這個。
“我自己做的，好吃不膩。”
哪怕只是簡單炒壹盤菜，吃兩三個饅頭，也覺得很舒服。我年紀越大，就越討厭在外面吃飯。總覺得為了完成任務，少了壹點別的味道。
在這段時間裏，每個周末朋友們都會陸續前來祝賀。沒有要求去餐館方便，我和老公壹起上陣，做了好幾頓大餐。滿滿壹桌，翻來覆去的杯影，歡聲笑語，我真的很享受這種“家裏有朋友來祝賀”的感覺，就算收拾殘局也不會覺得麻煩。
壹個完整的家，熱不熱，看看廚房就知道了。
結婚後，我們都愛上了廚房的味道。柴米油鹽不麻煩，是結婚的調料。
愛壹個人，就做壹頓飯給TA吃。在那個小廚房裏，有妳愛的味道。
-結束-
備註:做飯是壹種享受，對對方的回報就是不管多晚都能和TA好好吃壹頓。逛菜市場，買買日用品，炒兩三個菜，說說吃的，就是家的感覺。柴米油鹽不是麻煩，是妳婚姻的調味品。
★怡寶；感性的作家，體貼的家庭主婦。