壹頓完美的早餐需要什麽營養:碳水化合物。

1.主食(碳水化合物)推薦:粥、面、饅頭、煎餅、面包等。主食不推薦:油條、油餅、酥餅2。蛋、奶、肉(優質蛋白)如牛奶、酸奶、豆漿、蛋、肉、豆制品。這幾類食物中至少有1-2。保證優質蛋白質的攝入。傳統早餐通常會有壹個雞蛋，雞蛋對提高早餐質量也很有幫助。但是我們通常建議每個人每天吃壹個雞蛋。如果我們早餐吃了壹整個雞蛋，那麽這壹天的雞蛋配額其實已經完成了。如果午餐和晚餐吃雞蛋的話，會多很多，因為我們中國人喜歡用雞蛋炒菜煲湯。所以，個人建議，不妨給自己規劃壹下，如果妳早上吃了雞蛋，那妳就不吃午飯和晚飯了。如果妳想吃雞蛋做的菜，那麽早餐就不要吃雞蛋，改吃牛奶、豆類和肉類。當然不需要嚴格，有這個意識就好。壹定要吃，但是不要過量。3.水果和蔬菜(維生素、礦物質和膳食纖維)提供水、維生素、礦物質和膳食纖維。水果和蔬菜是早餐中容易被忽視的內容，尤其是蔬菜。很多人沒有早餐吃蔬菜的習慣，有的人嫌麻煩。其實早餐吃綠葉蔬菜很方便，也很方便。前壹天晚上把蔬菜洗幹凈，放進冰箱。早上燒開壹鍋開水，把綠葉菜焯壹下。拌點芝麻醬或者碎堅果，很快。比較方便的方法是前壹天晚上把食物做好，不要翻過來放冰箱保存。第二天起床，用微波爐加熱。可以生吃的蔬菜就更簡單了。4、堅果(優質脂肪、維生素E、礦物質)在早餐中食用，堅果作為早餐的壹小部分，不僅豐富了早餐內容，而且不太可能暴飲暴食。早上是人的新陳代謝最旺盛的時候，然後就是壹天的工作或者學習。這個時候吃高熱量的堅果就不容易胖了。其實，吃壹頓完美的早餐並不難。晚上不要熬夜，早上早起花壹點時間，花壹點心思。壹日之計在於晨，自然早餐的重要性不言而喻。所以大家壹定要吃好早餐，保證身體健康，保持大腦清醒，更有利於工作或學習。