玉溪特產1:華寧豆湯粉
華寧豆湯粉是雲南玉溪的傳統小吃。米粉和豌豆是主要原料。果皮去殼，磨成粉，油炸，雞湯煮，豆湯澆，加各種調料。吃起來麻辣爽口，非常好吃。
玉溪特產2:瑤南火腿
瑤南火腿是雲南玉溪的傳統菜肴。其實加工工藝很精細。選用瑤南本地豬為主要原料，屠宰後用後腿肉。用鹽腌制15-20天，水壓晾幹，然後在陰涼幹燥通風的農家煙熏3個月。生產出來的火腿嫩滑、清香、香脆，入口即化。
玉溪特產三:白調茶
白掛茶是雲南鳳慶特有的傳統茶俗，也是雲南新平彜族傣族自治縣人喝茶的壹種地方方式。搖茶壹百次的功夫就在於“搖”字。搖是搖茶的關鍵。需要註意的是，搖壺時不要離開火焰，要慢慢搖，使茶葉在壺內受熱均勻，不焦不捏。只有這樣，白沙茶才能擺脫澀味，清香舒適，沁人心脾。
玉溪特產4:易門豆豉
易門豆豉可分為綠豆豆豉和幹豆豉，尤其是綠豆豆豉。辣醬是鮮紅的，黑豆是淺綠的，紅紅綠綠的，讓人食欲大增。入口後又甜又嫩，讓人回味無窮。用它作為配料烹飪魚有壹種獨特的風味。