1首先我們需要準備好我們需要的材料。寶寶的菜要先洗幹凈,然後分成兩半,火腿腸,辣椒等。,然後切割成各種形狀和菱形。把我們準備的大蒜切成小花瓣,皮蛋切成丁,準備豬骨湯。
2、壹定要先準備鍋,鍋裏加壹點香油,等油溫大概四五成熱的時候再放我們準備的蒜瓣。
3.當顏色變成金黃色時,要加入我們準備的豬骨湯。
4.我們的豬骨湯在鍋裏煮好後,要放入我們切好的娃娃菜,放在火上煮,直到娃娃菜變軟。
5.等軟了,要把煮好的娃娃菜拿出來放在盤子裏,鍋裏留點湯。然後我們會繼續把準備好的火腿腸、辣椒、皮蛋加入鍋裏煮。煮好後我們會加壹點鹽和澱粉勾芡,然後澆在煮好的娃娃菜上。
湯包心菜的營養價值
娃娃菜中含有多種維生素,營養價值不低。而且,娃娃菜的味道是甜的。因為口感好,營養價值高,所以價格比我們平時吃的普通大白菜高,營養價值也比大白菜高。維生素含量高,葉綠素含量也高,營養價值非常豐富。另外還有我們人體需要的纖維素和微量元素。娃娃菜的功效和作用
1.娃娃菜含有豐富的維生素,可以幫助人們增強自身的抵抗力、免疫力等。增強免疫力後,可以預防感冒,消除疲勞,對經常工作的人很有幫助。。
2.娃娃菜含有較多的維生素、纖維素等營養成分,可以止渴利尿,而且這類蔬菜的熱量也很低。還有壹些胡蘿蔔素,壹些鐵、鎂等微量元素,可以提高人們對這些營養物質的吸收,而娃娃菜中的鉀可以將鹽分離出體外,有利尿作用。
3.燉好的娃娃菜經過腸胃的時候可以幫助消化,所以這種娃娃菜非常適合腸胃不好的朋友,因為娃娃菜的營養價值豐富,可以幫助和緩解腸胃。