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溫州特色小吃

溫州特色小吃有溫州魚丸、溫州炒粉幹、馬蹄松、溫州魚糕、溫州糯米、文燈糕等。

1,溫州魚丸

溫州魚丸是壹種著名的食物。它的湯清澈,微酸微辣。溫州魚丸是首批“中華名小吃”之壹,被列入溫州市第九批非物質文化遺產名錄。

2.溫州炒粉幹

溫州炒面是溫州最有特色的傳統小吃,比如平陽炒粉幹,在那裏的街頭小吃、小攤和酒店都能看到炒粉幹的身影。

3.馬蹄松

馬蹄松是浙江溫州的特色小吃,屬於浙菜。它最早誕生於清朝雍正年間的樂清白象地區。它是以壹個類似馬蹄鐵的形狀命名的。它是用面粉和紅糖做成的,裏面塞滿了蜜餞心、臘肉丁、紅瓜絲、熟芝麻粉和桂花。又脆又好吃。

4.溫州魚糕

溫州魚糕和溫州魚丸壹樣,也是非常傳統的溫州小吃,有著悠久的發展歷史。以東海黃冠魚、鯖魚等鮮活海洋魚類為主要原料,配以獨特的調味品,采用傳統配方和先進工藝精制而成。

5.溫州糯米

溫州糯米飯是溫州人早餐的首選。大部分人都是吃糯米長大的,糯米是溫州人熟知的傳統小吃,有油條和肉末湯。壹般來說,吃糯米飯的時候,會把雞蛋湯、豆漿、豆腐、牛奶結合在壹起。

6.溫州燈盞蛋糕

元宵歷史悠久,可以追溯到元末明初。它得名於它看起來像壹盞古老的扁豆油燈。將大豆和大米磨成漿,然後加入面粉混合,用蘿蔔絲、豬肉末、雞蛋等包裹。外皮酥脆,邊緣柔軟圓潤,口感獨特。