南瓜可以做什麽食物？南瓜不僅味道香甜，而且含有豐富的微量元素。黃金南瓜不僅具有很高的食用價值，還具有美容、保健、滋補的多重食療功效。用它做出來的食物更是驚艷誘人。
首先，南瓜銀耳湯
材料:南瓜250克，銀耳半個，枸杞20個，冰糖1，水適量。
練習:
1，銀耳提前泡水，升起來後剪去蒂。把泡好的銀耳撕碎。
2.南瓜去皮切塊，枸杞洗凈。
3.將銀耳放入鍋中，加入5碗清水，大火煮至水開，再轉小火煮20分鐘。加入南瓜丁和枸杞，轉大火再煮20分鐘。
4.加入冰糖，小火煮10分鐘。
第二，南瓜汁
材料:南瓜100克。
練習:
1，南瓜100g去皮，切成小塊，入鍋蒸熟。
2.用海爾攪拌機或勺子將蒸熟的南瓜搗碎。
3.在南瓜泥中加入適量開水，稀釋混合均勻，加入少許鹽或糖，用幹凈的漏勺過濾。
第三，奶油南瓜粥
材料:南瓜半個、牛奶200克、淡奶油50克、煉乳適量、鹽少許。
練習:
1.將南瓜去皮並切成塊。放入微波爐，保持高火10分鐘。
2.將煮好的南瓜肉、淡奶油、牛奶和鹽加入攪拌機中攪拌1分鐘，得到奶油狀的南瓜濃湯(不要放太多鹽，因為南瓜是甜的，不容易嘗出鹹味，嘗出鹹味時，鹽就太多了)。
3.喝的時候，表面放點鮮奶油和煉乳就可以改善口感了。
南瓜1、排毒功效與作用:南瓜中含有維生素和果膠，具有良好的吸附性，能結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞、放射性元素等，能起到排毒的作用。
2、保護胃黏膜，幫助消化:南瓜中所含的果膠還能保護胃黏膜，避免粗糙食物的刺激，促進潰瘍愈合，適用於
3.預防糖尿病、降血糖:南瓜中含有豐富的鈷，能激活人體新陳代謝，促進造血功能，參與人體內維生素B12的合成。是人體胰島細胞必需的微量元素，對預防糖尿病、降低血糖有特效。
4、消除致癌物質:南瓜中含有豐富的鋅，對皮膚和指甲健康有好處，包括抗氧化劑？胡蘿蔔素具有保護眼睛、心臟和癌癥的作用。
5.促進生長發育:南瓜富含人體所需的鋅
6.防治妊娠水腫和高血壓:孕婦食用南瓜，不僅能促進胎兒腦細胞發育，增強其活力，還能預防妊娠水腫、高血壓等妊娠並發癥，促進血液凝固，預防產後出血。
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