我們現在註重環保和垃圾分類。所以對於戶外燒烤,我們特別註意不要浪費,不要汙染環境。根據各級垃圾分類方法,采用合適種類和數量的SACO收集燒烤後的垃圾。紙和消毒酒精(噴霧是最好的)來保持清潔。木炭、打火機、長打火機、油刷、防升級夾、燒烤食材,如雞肉、裏脊肉、魷魚須、香腸、玉米、韭菜、茄子等。總之,帶上自己喜歡的食物,如玉米、韭菜、茄子等。帶兩小袋垃圾,記得把垃圾帶走。另外,帶點竹簽或者直接買原料。
我發現燒烤的第壹必需品就是燒烤工具,比如烤箱,燒烤架等等。市場上有各種各樣的燒烤爐。建議買便攜的。最好的燃料是木炭。液化氣和煤不推薦。當然,如果沒有煤,緊急情況下也可以用液化氣和煤。
我們徒步出門,經常會看到有人在叢林裏燒烤,隨意扔垃圾,這是火災隱患。所以我覺得露天燒烤要把垃圾清理幹凈,給別人壹個幹凈的環境,選擇壹個沒有潛在火災風險的空曠地帶。現場燒烤要帶味精和刀具。最重要的是帶上滅火器,因為在戶外或者燒烤後使用滅火器不安全。在外面用火要註意安全。不要因為燒烤引起火災,所以滅火器最重要的是帶好。