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雞胸肉炒南瓜怎麽做?

對我來說,外賣有時候又貴又沒胃口,而且油油的,味道很重。所以,即使外賣很誘人,我還是選擇自己做飯。朝九晚五的上班族,不能太註重吃。他們越懶越好。他們用的越短越好。再晚也不能辜負空著的肚子。所以,這個懶人Aauto Quicker的糖醋南瓜雞胸肉新鮮出鍋~

只要妳擅長切炒,這種食物就已經成功了壹大半!

妳今天吃什麽我說了算!

糖醋南瓜雞胸肉

材料:雞胸肉1,南瓜200g,蔥花,鹽,黑胡椒,澱粉,白芝麻。

糖醋汁:醋、生抽、糖、料酒按2:2:1:1的比例混合。

練習:

1.將南瓜去皮,切成小塊。

2.雞胸肉去除筋膜,切成小塊。

3.在雞胸肉中加入黑胡椒,鹽勻,然後加入澱粉,使肉的表面均勻地塗上澱粉。

4.按上述比例制作糖醋汁。

5.鍋內熱油,倒入雞胸肉炸至變色,轉到鍋邊。

6.加入南瓜,蓋上鍋蓋,煎至兩面都有點焦。

7.倒入糖醋汁,快速翻炒至湯汁粘稠。

8.最後撒上熟白芝麻和蔥花拌勻即可。

如果南瓜切的太大,選擇把南瓜炒到半熟,然後加入腌制好的雞胸肉,炒到全熟!

對於正在減肥的朋友來說,南瓜和雞胸肉這兩種低熱量食物是非常有利的組合。他們吃壹盤就覺得沒有負擔,方法超級簡單。把所有東西都切了然後油炸。糖醋醬裹的南瓜雞胸肉酸酸甜甜,軟軟糯糯,連主食都不吃。