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有幾款夏日糖水燉菜推薦?

蜂蜜雪梨燉百合

食譜原料:梨壹個,百合壹個,冰糖和蜂蜜。

生產方法:

1,鞏俐去皮去核,切塊,放入燉鍋中,用純凈水覆蓋以避免氧化。

2.將百合去皮,切去幹的部分。放入燉盅中,加入蜂蜜和冰糖,再加入水,將所有食材都淹沒。

3.蓋上燉鍋,放入壹鍋水,註入清水(約半鍋)。大火燒開後,轉小火燉40-60分鐘,然後關火。涼到吃東西不燙嘴。

健康提示:這款甜品有清熱燥濕、滋陰美容的功效。

冰糖紅棗燉銀耳

食譜配料:銀耳50g,紅棗15g,冰糖150g。

生產方法:

1,銀耳泡水撈起所有沈澱物撕成小花。紅棗泡水軟,冰糖碎。銀耳用水浸泡,將沈澱物全部撈起,撕成小朵。紅棗用水泡軟,冰糖打碎。

2.砂鍋加水,放入銀耳、紅棗燒開,撇去浮沫,放入冰糖小火燉90分鐘。

養生小貼士:冰糖紅棗燉銀耳香甜可口,滋補滋補。

紅豆紅薯糖水

食譜食材:紅豆300g,紅薯300g,冰糖適量(根據個人喜好添加)。

制作方法:

1.紅薯去皮,切成大塊;

2.紅豆洗凈,用清水浸泡2-3小時;

3.鍋中加入紅豆和水,大火燒開後轉中火,煮壹小時左右至紅豆開花,加入切好的紅薯塊,繼續煮20分鐘至紅豆和紅薯軟爛;

4.最後加入冰糖調味。

健康提示:紅豆紅薯糖漿具有補血益氣、潤腸通便的功效。