1，茶樹菇:河源龍川盛產茶樹菇。茶樹菇又名茶樹菇，是壹種純天然無汙染的保健食用菌，高蛋白、低脂肪、低糖。茶樹菇，又稱柱狀田頭菇、柱狀田頭菇、茶樹菇、柱狀田頭菇、松茸等。，原是生長在江西利川西峪鄉、東寶鄉等密山林區的壹種野生蘑菇。據國家食品質量監督檢驗中心檢測，它富含天冬氨酸、谷氨酸等17種氨基酸(特別是人體不能合成的8種氨基酸)，以及十多種礦物質微量元素和抗癌多糖，其醫療保健作用高於其他食用菌。用作主菜和很好的調料；具有滋陰壯陽、美容保健的功效，對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特療效。對癌癥、降血壓、抗衰老、小兒低燒、尿床有理想的輔助治療作用，被百姓稱為“神谷”。
2.龍川柿子:柿子是木本植物，壹般枝栽後3-5年就能結出柿子。柿子是由青柿子經去皮、脫水、脫澀制成的鮮柿子和柿餅。不僅保留了柿子原有的營養成分，而且風味更佳。冷凍可以保存壹年。柿子和柿餅富含果糖、葡萄糖、天然有機營養素、錳、鈣、維生素等天然營養食品，是選擇保健食品的好選擇。柿子可以在每年九月初霜時成熟。柿子是采摘成熟的柿子，去皮，曬幹，做成柿子，然後用稻草放在竹籃裏，浸潤壹些酵素種子，再用稻草封好。半個月後，每個柿子都被塗上壹層白色粉末，俗稱“柿霜”。柿子肉又脆又甜。把摘下來的柿子放在鹽水或石灰水中浸泡幾個星期，就可以吃了，這就是所謂的“鹹柿子”和“石灰柿子”。
3.桂林茶:桂林茶生長在海拔1170米的綠色環境中。位於龍川大毛山腳下，是粵北名茶。桂林茶色澤清亮淡綠，香氣濃郁，具有抗氧化、清涼解毒、抗脂肪、抗癌、抗衰老等功效。茶葉中的多元酸、咖啡因、氨基酸、維生素芳香物質等成分。
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