和尚不能吃五辛和肉，但是不能吃肉
修行人不能吃五辛和肉，五辛有蔥、蒜、大蒜、韭菜、興渠（洋蔥）；而肉是各種肉都不吃。
《楞嚴經》說： 是諸眾生求三摩提，當斷世間五種辛菜。是五種食，熟食發媱，生啖增恚，如是世界食辛之人，縱能宣說壹二部經，十方天仙，嫌其臭穢，鹹皆遠離。諸餓鬼等因彼食次，舔其唇吻。常與鬼住，福德日銷，長無利益。
是食辛人，修三摩地，菩薩天仙，十方善神，不來守護，大力魔王，得其方便，現作佛身，本為說法，非毀禁戒，贊媱怒癡。命終自為魔王眷屬，受魔福盡，墮無間獄。阿難，修菩提者，永斷五辛，是則名為第壹增進修行漸次。
食用五辛生媱增恚，善神遠離，魔王引誘，生毀禁戒，死墮地獄。《楞伽經》也說： 壹切肉與蔥，及諸韮蒜等，種種放逸酒，修行常遠離。飲食生放逸，放逸生邪覺，從覺生貪欲，貪令心迷醉。迷醉長愛欲，生死不解脫。
酒肉蔥韮蒜，悉為障聖道，及違聖表相，是故不應食。 這將吃蔥蒜的過失，與飲酒吃肉相提並論，原因是它們都能增長愛欲，障礙聖道，所以不能食用。
而道士方面，其實沒有那麽多的繁文縟節，因為他起於老莊，本來講的就是灑脫的無為而治，所以壹般情況下不僅沒有五辛的講究，而且還可以結婚，但是道家壹般不吃肉，因為認為被兇殺之牲畜，會心有怨氣影響修行。