2.鍋中倒入500ml水，白涼粉30g，白糖15g。
3.用鏟子攪拌均勻，大火燒開。
4.我們會準備壹個幹凈的沒有水和油的玻璃容器，將煮好的白色果凍水倒入玻璃容器中。
5.加入切碎的哈密瓜，攪拌均勻。
6.靜置冷卻後，也可以放入冰箱冷藏2小時。我們來看看哈密瓜涼粉。它已經被設定和固化得很好了，接下來我們就把它顛倒過來。
7.脫模後我們把它切成小塊，晶瑩剔透的果凍就做好了。
炎熱的夏天，這樣吃很爽很滑，做法很簡單。這樣做出來的哈密瓜涼粉沒有任何添加劑，孩子可以放心食用。不僅顏色特別吸引人，而且還很甜很好吃。那些喜歡吃哈密瓜的朋友可以這樣做。如果家裏有客人，用盤子招待他們也是很體面的。現在天氣越來越熱，這樣做出來的哈密瓜涼粉也算是壹款不錯的夏季產品。
成分詳情:
哈密瓜200克，白涼粉30克，白糖15克，清水500毫升。
烹飪技巧:
哈密瓜盡量切塊，這樣哈密瓜果凍凝固融合後口感會更好。
按照清水和白色果凍粉的比例來調節果凍水，這樣凝固效果會很好。白涼粉水要在涼之前倒入玻璃容器中，因為白涼粉涼了之後會很快凝固，所以壹定要在涼之前倒入容器中。
定型後切成自己喜歡的小塊吃。也可以和酸奶或者蜂蜜壹起吃。如果妳吃不完，妳可以把它放在冰箱裏，3天不會變壞。