工具/材料:山藥、豬肉(瘦肉)、洋蔥、花生油、醬油、鹽、醋。
01準備好所有原料:山藥壹根，肉適量，香蔥壹根。
有的人不知道間隔肉，去豬肉攤問問就知道了。
山藥去皮，洗凈，切成小塊。
切割胡愛山山時，妳最好戴上手套，這樣妳的手就不會癢了。
將瘦肉切成小塊，清洗幹凈，加入適量花生油、醬油、鹽，腌制片刻。
小蔥洗凈，切成蔥末。
05米粥提前煮好，晚上用電飯鍋定時煮，第二天可以直接端上來煮肉。
將切好的山藥倒入米粥中，煮至軟身。
山藥變軟大約需要15分鐘。
山藥煮軟後，倒入腌制好的瘦肉，攪拌均勻再煮。
瘦肉煮的好，大概可以煮10分鐘。
煮粥的過程中，準備好醬料，將蔥花放入小碟中，加入適量的醬油、花生油和醋，攪拌均勻。吃瘦肉粥配醬，味道會更好。
煮出來的粥很粘，很有營養。家裏的孩子特別喜歡吃瘦肉粥。我們壹起早起煮粥吧。