首先,牛肉西蘭花
食材:西蘭花;牛肉;
適合8個月以上的寶寶。
步驟/方法:
1大花蕙蘭3朵,根部去老皮,沸水焯2分鐘,關火3分鐘。盡量少放水,或者蒸,盡量減少營養成分的流失。
2牛裏脊肉壹塊,切成2厘米左右的塊,放入水中煮30分鐘左右,直到牛肉熟。
3水煮牛肉塊和果汁放入攪拌機攪拌成糊狀,非常細膩。
4西蘭花加少量水,放入攪拌機打成泥狀。
5.將搗碎的西蘭花和牛肉攪拌在壹起。這裏可以放少量的鹽。
二、牛肉粥
1.大米泡兩個小時後,倒入清水,放入冰箱冷藏壹夜。
2.第二天把凍好的米拿出來,解凍後用搟面杖搟成粉末。
3.將胡蘿蔔黑木耳牛肉(之前高壓鍋煮過的牛肉)切好,再加壹勺番茄醬,全部拌入米粉中。
4.混合後加少許水稀釋,冷水蒸20分鐘。煮好後加壹點鹽,寶寶就可以吃了。
三。蘑菇牛肉飯
1,所有材料根據寶寶的咀嚼能力切丁,牛肉用少許鹽腌制,加入姜片去腥。
2、熱鍋,先放洋蔥炒香,再放胡蘿蔔和香菇,因為會幹,加適量水防止粘鍋,最後放牛肉炒香,不用炒的很好。
3、淘米,根據自己的bb脾氣加入適量的水,壹起加入炒好的材料,去掉姜片。
4.最後在菜裏加入bb紫菜和切好的青菜就可以吃了!