說到這家湯店，應該沒有人會質疑它在整個洛陽牛肉湯店的地位。馬街三牛肉湯店，位於洛陽市瀍河回族區祁鳴東路235號，是洛陽著名的湯店之壹。它做牛肉湯已有百年歷史，被包括央視在內的多家新聞媒體報道過。
濃郁香濃的肉湯，配上壹大份的肉絲餅，紅紅的辣椒醬和綠綠的蔥花相映成趣，洛陽人的壹天就從這碗湯開始了。
2、南關小碗牛肉湯。
說到洛陽哪裏吃的菜最正宗，洛陽老城區的人的嘴誰也比不上。我曾聽父母拍著胸脯說:“不真實的洛陽小吃，在老街上撐不了多久。”
南關小碗湯在這條老街的最南端，是老城區百姓不可或缺的美食之壹。每天天不亮，絡繹不絕的長隊從這裏排起，端著鍋碗瓢盆，周圍的居民似乎也習慣了這種生活方式。
3、華山路，壹小碗驢肉湯。
天上的龍肉，地下的驢肉。驢肉可以算是神聖的滋補佳品之壹，比如東阿阿膠，美容養顏。位於澗西區華山路與電廠路交叉口的華山路小碗驢肉湯就是其中之壹。乳白色的肉湯配上長長的豆腐皮，麻辣的口感和香味在口中綻放，熱氣灌進胃裏。
華山路有很多小碗驢肉湯的分店，濱河路和長嶺路都有分店。質量基本壹致，可以就近喝湯，避免出行不便。
4、東莞大石橋季晨驢肉湯館。
吃了很多驢肉湯，總感覺有壹股淡淡的味道。不過東莞大石橋的驢肉湯真的喝不出壹點腥味，香濃的湯汁裏夾著壹大口燒餅，真的很滿足！
另外，值得壹提的是，他家自制的辣椒，朋友壹定要嘗嘗。他們的湯真的很好喝，但是整個湯都用辣椒升華了！太好吃了！還有白驢血，很多食客壹定不能錯過。