蛆可以生吃嗎？說到蛆蟲，人們的第壹反應是非常惡心，但是蛆蟲對人的健康並沒有危害。相反，蛆富含蛋白質。有人會問，蛆可以生吃嗎？我們來看看這個問題。
蛆可以生吃嗎？1蛆蟲是怎麽形成的？
蛆(讀屈，1)，雙翅目幼蟲。因為頭部和口器極度退化，所以被稱為無頭幼蟲。
蛆，也就是蛆，是白體蒼蠅的幼蟲。
形態特征:
蛆長約兩厘米，由蒼蠅在15℃~40℃下產卵數小時後孵化，靠蠕動行走。
蛆是蠅蛆病的病原體和蒼蠅的幼蟲。又名肉蟲、肉芽。
大家都看到過提到蒼蠅，但並不是每個人都詳細了解。
現代科學發現，蛆蟲含有豐富的蛋白質，可以入藥，也可以食用。
蠅類種類繁多，其中已報道的有1500多種。
生活史:
蒼蠅是完全變態的昆蟲，其生活史可分為卵、幼蟲、蛹、成蟲幾個時期。
大多數種類的雌蠅產卵，但有些也產幼蟲。
幼蟲將在3-4天後變成蛹，蛹將作為有翼和飛行的成蟲羽化。
蛆能吃嗎？
1，從營養角度來說，是可以食用的。
從營養學的角度來說，蛆是可以吃的，因為它們是“高蛋白”的“來源”。
2、從疾病的角度來說，不能吃。
因為蛆蟲很惡心，令人作嘔，而且不是專門飼養的，會攜帶大量的致病菌和毒素，食用後可能引發身體疾病，所以不能食用。
描述:
“極少量”的“誤食”應該問題不大，因為人體對細菌感染有壹定的免疫力和抵抗力。
如果身體受到病菌和毒素的感染，首先容易患的是胃腸道疾病，如嘔吐、腹痛、腹瀉以及可能的發燒，胃腸道的急性炎癥。
3.從藥用價值來說，是可以食用的。
(1)治療小兒關節痛；
用蛆浸泡，曬幹，磨成粉，加少許甘草粉，和米糊混合，做成丸子大如五子。每次吃五到七粒，米湯就收了，很有效。
(2)熱痢嘔吐(服熱藥所致):
取糞蛆，用流水洗凈，曬幹，磨成粉，每次壹元錢的米湯給它們喝。
蛆可以生吃嗎？蛆是可以吃的。
蛆被稱為無頭幼蟲，因為它們的頭和口器極度退化。特別是蠅蛆營養豐富，適口性好。它們含有動物機體必需的多種氨基酸和脂肪酸，以及大量的維生素和微量元素，是優質的蛋白質來源。
蒼蠅是完全變態的昆蟲，其生活史可分為卵、幼蟲、蛹、成蟲幾個時期。大多數種類的雌蠅產卵，但有些也產幼蟲。幼蟲3~4天後變為蛹，蛹羽化為有翅可飛的成蟲。
蠅蛆粉中粗蛋白含量高達56% ~ 63%(平均59.5%)，脂肪13%，灰分7%，糖3.1%。蠅蛆作為壹種高蛋白飼料，其營養水平可與最好的進口秘魯魚粉相媲美，是豆餅的1.3倍，骨粉的1.9倍。
含粗蛋白15%，粗脂肪5.8%。不僅可直接飼餵常規品種的豬、雞、鴨、魚，也是蝦、蟹、鱔、黃鱔、美洲蛙、牛蛙、七星魚、石斑魚、甲魚等特種動物的最佳活餌。
蠅蛆容易培養，成本低，周期短。2000克糞便可以產生500克蠅蛆。壹個1立方米的蠅籠，壹天大約能產150克。用10上中下三層的蠅籠，每天可獲鮮蛆20 ~ 25公斤。
生產1000克鮮蛆的總成本僅為0.14元。以4公斤鮮蛆相當於1000克魚粉計算，僅為魚粉價格的30%。據北京飼料研究所實驗，在18平方米的養殖面積內，蠅蛆平均日產9.75公斤。
本試驗采用自繁殖自養蠅蛆飼料飼餵雞。飼料中添加10%蠅蛆，對照組飼料中添加10%魚粉。結果，前者的產蛋率提高了20.3%，飼料報酬提高了15.8%。用100克蠅蛆飼餵仔豬，與飼餵等量秘魯魚粉相比，增重提高7%，成本降低13.2%。
蛆可以生吃嗎？3提到蟲子會讓很多人覺得惡心想吐，而這類蒼蠅的幼蟲從外形上看會讓人覺得不舒服。但是有些地區會吃蟲子，這讓很多人覺得不可思議。其實這種可食用的蟲子叫取蛆，含有微量元素，食用後對人體非常有益。
使用價值
蠅蛆的蛋白質組成約為60.53%，氨基酸種類齊全，含有人體所需的8種必需氨基酸及其組氨酸，必需氨基酸占碳水化合物總產量的42.14%，完全超過FAO/世衛組織推薦的優質蛋白質必需氨基酸應占碳水化合物總產量的40%。蛋白質，壹種蠅蛆，是蛋白質中的壹種優質資源，因為它沒有其他優質動物蛋白那麽好，營養含量甚至高於其他動物蛋白。
蠅蛆的人體脂肪中不飽和脂肪比例很大，其P/S值明顯高於牛、羊、雞、豬等肉類食物。它的脂肪率會因季節和混凝土強度的不同而不同。蛹和幼蟲的脂肪率較高，分別為65438±09.2%和27.3%。此外，蠅蛆還攜帶大量的糖原、礦物質、營養物質和維生素。每100g蠅蛆中含有K1370Mg，Na65.6mg，Ca138mg，P683mg，Mgl94mg，Fe6.5mg，Zn12.2mg，Cu2.5mg，Mn1.3mg，Se 466。每100g蠅蛆中含有維生素b2165μg、VB2520μg、VE440μg和VD10.45μg，其加工品完全可以服用。