零件1:煮雞蛋
1.在平底鍋裏放6個雞蛋。
2.用水蓋住雞蛋。確保水和雞蛋之間有1和1/2英寸(1.3到2.5厘米)。加點鹽。
3.蓋上蓋子。根據爐子的加熱速度，用中火煮。
4.關火。讓雞蛋窒息7分鐘。
5.準備壹碗冰水。
6.倒出熱水。將雞蛋放入冰水中3到5分鐘。
第二部分:什錦沙拉
1，敲門。小心地剝開外殼，以防掉進沙拉裏。
2.把它們放在壹個中號碗裏。
3.加入2茶匙(30毫升)蛋黃醬。如果想更健康，可以加希臘酸奶。
4.用叉子壓碎雞蛋和蛋黃醬。妳可以壓碎它，也可以留下不同味道的大顆粒。
第三部分:加入沙拉醬
1，選擇各種常見的雞蛋沙拉醬。用湯匙攪拌均勻。加胡椒粉。如果不想加市售調料，可以加點鹽。
甜點加1湯匙(5 ml)甜碎瓜。根據妳的喜好增加重量。
加入2根切碎的芹菜，增加酥脆的口感。
加入1茶匙蒔蘿或1/2茶匙大蒜鹽(3g)。
加入1/2杯(44克)切碎的洋蔥或細香蔥。其他調料有芥末和檸檬汁。
第四部分:吃雞蛋沙拉
1，決定只吃沙拉或者做三明治。不想和面包壹起吃就洗點生菜吧。把沙拉放在生菜上。雞蛋沙拉可以供四個人食用。
烤兩片吐司。如果妳喜歡，妳可以塗上黃油。放兩片萵苣在上面。把沙拉放在吐司的底部。把三明治切成兩半。
妳需要準備雞蛋。
酋長
蛋黃醬/酸奶
鹽
辣椒
生菜；萵苣
水
平底鍋
碗
洋蔥/韭菜
冰
叉
甜碎腌瓜
洋蔥/大蒜鹽
芹菜
芥末
蒔蘿
檸檬汁