材料:胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜、黑木耳和少許橄欖油、黑胡椒和鹽。
2、香蕉葡萄沙拉
配料:香蕉、葡萄、楊桃、獼猴桃、草莓、酸奶。
3.核桃無花果沙拉
材料:半個菜頭、四個胡蘿蔔、1個洋蔥、1個熟蘋果、酸奶或豆腐調料、125g新鮮無花果或幹無花果、2個甜蘋果、壹個橙子和125g核桃仁。
擴展數據:
沙拉醬的選擇很重要。如果妳想減肥，妳必須少攝入熱量。蔬菜沙拉中的蔬菜熱量低，多吃不會長肉。然而，許多人喜歡在蔬菜中加入各種沙拉醬。眾所周知，沙拉醬是用大量的雞蛋和奶油做成的，熱量非常高。如果妳吃壹勺沙拉醬，妳壹天的減肥就白費了。
所以減肥期間可以吃蔬菜沙拉，但是不要吃沙拉醬。如果覺得蔬菜味道淡，可以選擇醬油、醋、檸檬汁等低熱量的調味品。
蔬菜必須是新鮮的。蔬菜經過烹飪後會破壞其營養成分，而蔬菜沙拉中的食物大多沒有經過深加工，有利於營養成分的吸收，這也是吃沙拉的壹個好處。然而，沙拉中的蔬菜必須是新鮮的。如果蔬菜在冰箱裏存放時間過長，就不適合做沙拉，不僅沒有營養，而且不健康。
蔬菜沙拉的配菜很講究。有些朋友認為蔬菜沙拉是太素，營養不夠全面。他們喜歡加壹些火腿和熏肉作為配菜。雖然添加不多，但是熱量很高，因為火腿等加工肉制品中有很多添加劑。吃多了不僅對身體不好，還容易發胖。如果覺得蔬菜太單調，可以搭配壹些魚、蝦、瘦肉。
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