很多餐館老板為了節約成本，喜歡在餐具上花很多功夫，認為用這樣的盤子可以吸引消費者，產生壹種自己的菜很豐盛，價格實惠的感覺。
但是沒有考慮到顧客吃完後有被騙的感覺。那種被忽悠的感覺，會讓客戶不再光顧，會想盡辦法讓認識的人都不光顧。這種情況積累下來，後果可想而知。
顯然，大家應該知道，在西餐廳消費的基本都是有錢人。因為有錢人去那裏不僅僅是為了吃飯，更是為了享受優質的服務和優雅的環境，還有壹種人吃西餐，不是為了吃飯，而是為了品嘗和享受就餐環境。壹家高檔西餐廳，壹般環境都很優雅，服務質量也很高。偶爾旁邊有鋼琴，演奏者娛樂妳。這麽好的服務，消費者應該買得起。眾所周知，西餐大多是法國菜，所以在中國，經常會有壹句話叫法國菜大餐。佛山很講究選料和烹飪方法，尤其是到最後，在妳的餐桌上吃的時候，精致二字就體現出來了，但是西餐也有區別。目前典型的德國菜和俄羅斯菜熱量都很高，德國菜造型很隨意。就拿壹個大盤子，上面放香腸和煎蛋，就可以直接吃了。英國是島國，資源非常匱乏，所以錯誤主要是豆角炸魚。沒啥招數，更別說大盤子了。意大利食物也很有名。他最著名的是海鮮燴飯。當他來整盤的時候，這壹戰很嚇人。