早餐
1碗米飯，1碗豆腐海帶湯，1個雞蛋。
10上午
橙子1(含大量維生素C)。
午餐
冷面1盤，番茄雞蛋醬。
下午3點
1瓶牛奶和壹些餅幹。
主餐
兩碗米飯，海苔絲拌菠菜，鹹菜，胡蘿蔔豆腐湯1碗。
核桃仁烤韭菜
佐料
核桃仁50克，韭菜250克。
佐料
鮮蝦，香油各150克，鹽3克。
生產方法
(1)韭菜洗凈，切成3cm長的段；鮮蝦去殼洗凈；將洋蔥切成段；生姜切片。
(2)鍋燒熱，放入植物油燒開，先將鍋中的蔥爆炒，再放入蝦仁和韭菜，煮黃酒，不斷翻炒至蝦仁熟透，然後出鍋裝盤。
牡蠣粥
佐料
鮮牡蠣肉100克，糯米100克。
佐料
蒜末和五花肉50g，料酒和精鹽10g，蔥末25g，熟豬油2.5g，清水1.5g，胡椒粉。
生產方法
(1)糯米洗凈備用；將新鮮牡蠣肉清洗幹凈；五花肉切成細絲。
(2)將糯米放入鍋中，加水煮沸，待米飯微熟至開花時，加入豬肉、蠔油、料酒、精鹽、熟豬油，同煮制成粥，再加入蒜末、蔥末、胡椒粉，拌勻即可食用。
菠菜炒豆腐
佐料
菠菜500克，豆腐3塊。
佐料
植物油、醬油、糖、味精、鹽。
生產方法
(1)豆腐洗凈，切塊；將菠菜去根，洗凈。
(2)鍋中放油，將豆腐片略加熱，煎至兩面金黃，加入醬油、糖、味精、鹽，煮1 ~ 2分鐘，再放入菠菜。