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廣式香腸怎麽吃

2.臘腸蠶豆飯,大家都愛,其他不加。壹根香腸和米飯就能煮出壹股飄香。加入新鮮的蠶豆,和香腸壹樣,給妳壹種“飛”的感覺

讓妳覺得很high,營養又好吃,壹定要嘗嘗。

3.鹹臘八粥,大米用清水洗,紅豆蓮子也洗。最好提前泡幾個小時。將大米、紅豆、蓮子依次放入砂鍋中,加足水,燒開後轉小火慢煮。另壹個鍋裏,將兩根香腸和壹小塊臘肉切片,用熱水煮,主要是去除肉片表面的腥味和灰塵。做飯大概需要1個小時。粥煮至七成熟時,將臘腸、臘肉片和壹把海米幹放入米粥中,小火煨至米飯開花,肉片熟爛。

4.香腸炒飯,香腸先蒸熟,再切丁,青蒜洗凈,切丁,去皮,切碎。

加入適量的油,小火翻炒蒜末,然後加入香腸丁翻炒,加入隔夜米(白米飯也可以)翻炒,再撒上青蒜,翻炒即可上桌。

5.香腸烤雞,先用蔥、姜、料酒、胡椒粉、醬油、鹽水腌制壹天,使肉香。

然後用炒好的糯米、香菇、花生、香腸丁(糯米和花生需要提前泡壹夜)填飽肚子,最後烤熟。熟了就可以學習北京烤鴨的吃法了。可以用燙過的面條烤煎餅,加雞片、蔥絲、甜面醬,壹起卷著吃。山寨的“廣式烤腸雞”可以和北京的正品媲美。

6.爆炒芋頭鍋,這道菜需要鮮餡50克,香腸60克,臘肉60克,芋頭150克,胡椒粉和蔥花少許,生菜10片。先將鮮餡蒸透,將芋頭切成顆粒,然後油炸,再將香腸、臘肉切成顆粒加入。然後把這些食材放在壹起,把湯倒進去,調好口味,把壹個醬放入土鍋裏,撒上壹些胡椒粉,蔥花,生菜。有健脾的功效,既有味道又有滋補。

7.香腸火鍋。香腸從中間切成兩段。將姜、蔥放入鍋中翻炒,加水,放入火鍋底料,不加鹽。有了這個湯底,想怎麽涮就怎麽涮,絕對牛逼。推薦淘寶店