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這是201年9月19的夜晚。我們隨機找了壹家福鼎路邊的海鮮館吃海鮮。我們七個人，點了10的菜，人均43元。
妳點了什麽？這些是照片。
福鼎是個小城市，海鮮滿大街都是。這裏的人晚飯聚在壹起吃海鮮，就像哈爾濱人下班聚在壹起吃燒烤壹樣。
很多人垂涎的海鮮，在這個三線小城根本不是稀罕物。
應該有壹個市場規律:供大於求，價格漂亮。
在這樣的小餐館裏，我看到了那些普通的海鮮，比如墨魚，大概20元到30元。稍微高壹點的“仙女”會貴壹點。
在福鼎吃海鮮，可別小看路邊的小飯館。反而他們的海鮮食材更新鮮，做出來的味道很家常。
這對夫婦經營壹家小商店。如果妳告訴他做什麽，他就會去做。老板會根據食客的口味調整食物的口味。
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好了，現在來介紹壹下福鼎這座城市。
其實壹句話就能說清楚:福鼎市位於福建東部，緊鄰溫州，毗鄰東海。
眾所周知，東海的海鮮是最好的。
福鼎，福建寧德的壹個縣級市，有著得天獨厚的地理條件。它的陸地面積很“迷妳”，但它的海域面積卻是陸地面積的10倍。
福鼎人靠海吃海，大部分工作都與海有關。
福鼎人吃的大部分食物也和海鮮有關。
福鼎最有名的地方就是這條最熱鬧的“海鮮壹條街”。
也很有意思。到了晚上，路邊停的都是浙江牌照的車。附近溫州人喜歡來這裏吃海鮮。
是不是很有意思？溫州當地的海鮮也很好吃，但是溫州人喜歡在福鼎吃海鮮。
為什麽？只是因為福鼎海鮮太便宜實惠了！溫州人那麽聰明，可能會浪費錢嗎？當然不是！
福鼎是壹個吃海鮮不“委屈”的城市。
言歸正傳。文章開頭提到了人均收入只有50的福鼎海鮮店。那我就說說福鼎“海鮮壹條街”沿河的幾家人均收入100到200的“大店”。
三
福鼎海鮮街:逗妳玩海鮮樓。
這是我在福鼎的第壹個晚上吃的海鮮餐廳。它位於整條街最“亮”的位置，巨大的招牌十分醒目。
這家店白天看起來很普通，但到了晚上，就變得“金碧輝煌”了。
推薦幾個他們家的菜。
霜芋
我吃過最好吃的芋頭，也是福鼎有名的小吃。
把芋頭切成條狀，然後我們不知道廚師是蒸還是炸，讓它變軟，裹上糖衣。
吃在嘴裏，糖衣簡直甜，芋頭軟糯。這是我印象最深的壹道菜。每個喜歡甜食的女生應該都很喜歡。
肉燕
它看起來像餛飩。
這碗夾在很多大盤海鮮中間，壹不小心就會錯過。但是比餛飩好吃多了。
肉燕的皮也是肉做的。
在浙江南部和福建，這是壹種受歡迎的民間小吃，也是遊客必須打卡的“名菜”。
茶蝦
我沒問是什麽茶，很脆，和蝦壹起放在盤子裏煮，連味道都是和蝦混在壹起的。
壹開始大家都以為茶只是壹種食材，就把蝦壹掃而光，但是當大家發現茶很好喝的時候，茶終於被壹掃而光了。
油炸小魚(菜名不詳)
看起來就是壹條普通的油炸小魚，但是用“外脆內嫩”四個字來形容這條魚，卻顯得非常脆弱。
福鼎的海鮮是這樣的。很新鮮，所以連炒的味道都很鮮，不油膩。
四
福鼎海鮮街:勞爾海鮮
福鼎當地的朋友說，在福鼎的食品行業，沒人敢叫他“老大”，只有他家人敢叫他老二。
果然，他們海鮮的味道才是“老二”應該有的樣子。當然價格也是二胎的樣子。人均200，不低。
他們家給我印象最深的是大廳很大，密密麻麻擺滿了叫不出名字的海鮮。整個海鮮樓人聲鼎沸，生意非常好。
他們家是我在福鼎最喜歡的海鮮餐廳。當然，這個喜歡是很“個人化”的，因為它符合我的口味。
味道是壹種很特別的東西，不可言傳，不可言傳，卻在壹次旅行中永遠留存。
二胎家庭似乎很擅長把“家常”變成“高大上”。
勞爾海鮮煎餅
說實話，這個煎餅吃了很久了。我都不知道是什麽材料做的，但是“海鮮味”很濃，是我沒吃過的蛋糕的味道。
對於喜歡面食的人來說，這種煎餅是必須的。
勞爾餃子
北方人去南方吃海鮮，還是喜歡面食。餃子聞起來像海鮮，吃起來不壹樣。
酸湯豬肉片
“福鼎肉片”是壹種非常有名的小吃。
雖然叫“片”，但都是壹個個小“片”。把肉焯水後拌上酸湯，三碗都吃不飽，就像妳在Xi安吃的酸湯水餃壹樣。
肉片的味道很濃，特別適合配甜食，壹口凍芋頭壹口酸湯肉片，啊！好吃。
五
福鼎海鮮街:美食丁基南鎮海賢樓。
福鼎最後壹頓海鮮餐就是在這家店。所以它記錄了壹個快樂的結局節奏。
我記得那天我們點了很多菜，但是大家都吃光了。
這家專門做團膳。趕時間，導遊推薦了壹下。雖然是帶有“量產”味道的團餐，但味道還是很新鮮的。
福鼎就是這樣壹個地方。萬物生長在同壹片海裏。食物很新鮮，但方式不同。
五
太姥山腳下的海鮮餐廳:山海園
這是到福鼎第壹天中午的海鮮館，也是匆匆壹餐。
他們家給我留下了深刻的印象，因為這家店的食物非常漂亮。
說實話，在福鼎這種普通人吃飯的飯店，人們更註重的是味道，在那道菜的外觀上其實並沒有特別下功夫。
任何東西都很難完整，色、香、味俱全就更難了。
山海園很好的照顧了北方遊客的口味。
南方人口味偏甜，北方人口味偏鹹。
螃蟹和蝦都有鹹味。
六
最後差點忘了，其實我們這次在福鼎住的金九龍酒店，其實是有海鮮的。
但是在外面吃了三天，有壹次忘了在酒店吃。但是福鼎真的是壹個神奇的地方，這家酒店的自助早餐也是滿滿的海鮮！
壹大早有海鮮吃，這還是我從未有過的體驗。
總的來說，這次福鼎之行很高興妳來了。福鼎，哪怕只是為了吃，我也很想再去壹次。
我是大洪姐姐，旅遊FM主播，全球旅行體驗師，專註小眾目的地，分享意想不到的秘密。旅行不是壹種態度，而是生活本身。