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蓮霧使用手冊

蓮霧說明。

65438號+0大葉紅、2號奶蓮花噴霧、3號子彈蓮花噴霧(白色)、4號紅糖芭比、5號黑鉆、6號路楠1、7號桃蓮花噴霧、8號香水/棕櫚蓮花噴霧、9號藍鉆。

1.熱門品種介紹:

葉紅/紅寶石色:糖度:6~8 '白利糖度,高產季節:5 ~ 9月,平均單果重:60~80g品種特征:海綿狀,口感清淡。

牛奶蓮霧:含糖量:14 ~ 16白利糖度,高產季節:5 ~ 9月,平均單果重:60~80g,品種特點:有機栽培,采用生物有機肥栽培,價格相對較高。

黑金剛:含糖量:10-14錘度可達18,高產季節:5-7月,10~次年2月,平均單果重:60~120g,品種特征:海綿層小,甜而不膩。黑珍珠品種的改良育種。

藍鉆:糖度:6 ~ 8白利糖度,高產季節:5-8月,平均單果重:60~120g,品種特征:檸檬香氣,微酸,甜。

紅糖芭比:含糖量:14~16Brix,高產季節:5-8月,平均單果重:100~120g,品種特點:海綿層大,味淡而甜,但果大而獨特,價格較高。

路楠1:含糖量:12 ~ 14“錘度,高產季節”:5 ~ 9月,平均單果重:100~120g,品種特征:奶蓮霧x黑鉆石,兩者各有優勢。

棕櫚/香水蓮霧:糖度:8~10'Brix,高產季節:5 ~ 9月,平均單果重:250g,最高達450g。品種特點:海綿層大,口感清淡香甜,但果大獨特,價格較高。

桃蓮噴霧:含糖量:10 ~ 12白利糖度,高產季節:1-6月,平均單果重:250g,可超過500g。品種特性:皮薄渣薄,籽甜果香,細膩多汁。

2.根據品種的特點選擇:

甜爽系列:大葉紅、白玉、翡翠。含糖量:6 ~ 8白利糖度,特點:海綿狀,肉脆度低,屬於清香型。酥脆爽口系列:牛奶蓮霧、黑珍珠、黑金剛、路楠1、紅糖芭比。含糖量:10 ~ 14白利糖度,最高可達18。特點:改良的優質品種,含糖量高,海綿狀少,口感更脆甜。多肉巨無霸系列:桃、棕櫚/香水蓮霧,糖度:10 ~ 12白利糖度,特點:肉厚中空,但皮薄肉嫩。

三、如何選擇?

果基堅硬,代表新鮮。質感很明顯。開口越大,越成熟。顏色越深,甜度越高。越重越好。註:由於陽光的影響,夏季果實顏色較淺,呈粉紅色。冬天,果實呈暗紅色和紫色。同期的果實(黑金剛)顏色較深,含糖量較高。