在夏天和節氣這壹天，壹些地方有送鴨子的習俗，即給鄰居送壹碗煮熟的鴨肉或鴨湯，祝福他們平安。所以才有了壹句老話:“夏天送鴨子，家家健康。”秋天鴨子肥，秋天來了這個時候鴨子也肥。
夏天過後，秋風吹來，會特別幹燥。所以秋天要吃壹些滋潤的食物，鴨肉是不錯的選擇。自古以來，人們就有在夏天燉老鴨湯的習俗，這使得老鴨比嫩鴨更加滋潤。夏天吃鴨在不同的地方有不同的做法，比如烤鴨、水煮鴨、啤酒鴨、鹽水鴨、老鴨湯。
夏季農業活動介紹；
我國南方大部分地區正值夏季，正是收獲中稻的繁忙季節。壹般在夏季節氣的時候，華南的陽光還是很充足的。除華南西部外，陰雨天不多，有利於中稻割棉吐絮。夏令期間，我國大部分地區水果、農作物逐漸進入成熟階段，農民加緊采摘，抓住農時，進行水稻施肥、除草等田間管理。
夏天山谷變黃了，要小心大風。夏天過後，晝夜溫差加大。因為夜寒日暖，作物白天吸收的養分在夜間儲存，所以作物成熟快。“夏天壹夜變田”，“夏天三天無谷”，“三朝稻夏懷”，“夏天稻滿田，人人修倉”，這些都預示著夏天節氣過後，莊稼即將收割。