材料獼猴桃1個、銀耳半朵、蓮子10幾粒、冰糖適量
做法
1、先將銀耳用清水泡上20分鐘，然後用剪刀將銀耳的根部剪掉，並撕成小朵
2、鍋內放入足量清水，將銀耳倒入，大火煮開後倒入蓮子，用中小火熬煮40分鐘
3、當銀耳呈粘粘的膠凍狀時，放入適量冰糖熬化
4、關火，將獼猴桃去皮，切成小粒，倒入
功效潤肺生津、滋陰養胃、預防癌癥、澤膚健美、延年益壽
吃法三：獼猴桃沙冰
1.獼猴桃洗凈去皮切小塊，細砂糖融入涼開水與獼猴桃壹起放入榨汁機，攪打成泥狀
2.將獼猴桃泥裝入保鮮盒內，放入冰箱冷凍3小時左右至半凝固狀態時用勺子攪拌成松散狀
3.再放回冰箱繼續冷凍，重復此步驟3次以上，直到果泥呈細碎冰晶狀
吃法四：獼猴桃幹
1.選料：挑選完整果實，無病蟲、無破損的獼猴桃為原料
2.清洗：用清水將其沖洗幹凈
3.堿浸：用20%氫氧化鈉溶液，在約105℃左右(微沸)浸泡1～2分鐘
4.中和：用1%鹽酸中和，常溫下30秒
5.漂洗：放在流動清水中漂洗10分鐘後瀝幹
6.切片：首先切去兩端片，修去殘余果皮，然後將其橫切成4～6毫米厚的薄片
7.熏硫：每1000千克原料，用硫磺4千克，熏硫4～5小時
8.烘幹：烘幹溫度控制在65～75℃，約經20～24小時，成品含水量達到20％以下，即好
9.成品：烘幹後取出冷卻，進行包裝，即為成品
吃法五：奇異果山藥沙拉
1.戴上塑膠手套將山藥去皮，切小塊放入冷水中浸泡防止氧化變色
2.鍋中放水，燒開，將切好的山藥放進去煮熟，撈起備用
3.獼猴桃切片，把山藥放上去，淋上番茄醬即可