寶寶的輔食應該保持原口味,不建議加糖、鹽以及調味品,因為寶寶肝臟、腎臟還沒有發育完全,如果加入鹽過量,會增加腎臟負擔。寶寶輔食中,比如肉泥中本身已經含有壹定量的鈉,所以已經能滿足寶寶的需要,不再需添加鹽。對糖來說,糖只會增加孩子的能量攝入,會增加肥胖的風險,另外還會導致孩子齲齒,所以糖也不建議添加。輔食要保持原味,保持淡口味,這樣還會避免寶寶以後挑食情況的存在。2歲之後的寶寶,鹽的量也要控制,比如2-3歲的孩子鹽的量應該保持在2g以下每天。4-5歲的孩子最好每天的鹽量保持在3g以下,即都要低於成人,不能按照成人的鹽量給孩子吃。
能夠彌補輔食味道的最好辦法,就是用食材本身的味道做好搭配,
比如,番茄的味道酸甜可口,我會切碎來做湯底,就可以補充雞精的味道。大家燉湯的時候,可以試試看!
胡蘿蔔和南瓜清甜軟嫩;
菌菇的鮮味不用多說;
蝦皮,幹貝,銀魚,這些海鮮不僅營養價值高,也能做成調味粉,加在寶寶的輔食中。
我們大人的口味都是多變的,更何況是寶寶們呢!寶寶們總是對新鮮的東西感興趣,我們寶媽們也應該勤快壹點,躲在口味上做出壹些改善,把食材運用好,寶寶自然愛吃!