華中農學院編著的《柑桔》壹書指出:“乳柑是我國古老的品種，在宋代的柑桔記載中是真正的柑桔。當時韓彥直被評為最佳品種，浙江黃巖、溫州栽培的乳柑，江西南豐、臨川栽培的南豐蜜桔都屬於它。”韓彥直的《橘子記》是這樣提到真正的橘子的:“所有的橘子都是圓而直的，皮如蠟。破了就香(滿嘴)，產出來的橘子不到七寸，皮薄味美。脈不沾瓣，食不留渣。壹的核心只有壹兩個，中間沒有什麽。”在這方面，所謂的“真橙”與南豐蜜桔是壹致的。尤其是南豐蜜桔，以皮薄、味甜、無籽、化渣著稱。至於“大不七寸”，願意指果實較小，最大周長不超過七寸。據吳《中國度量衡史》1987年記載，宋代壹尺相當於今天的0.9216平方英尺，周長七寸相當於6.45寸，基本類似於南豐唐居的大果制，栽培時間較長，往往達到6寸以上。《橘錄》中記載的真橘雖然不會是最初的南豐橘，但其基本特征與各地出產的奶橘相比，更接近本文中的描述。日本高橋余浪的《柑橘》、《日本園藝辭典》和《日本園藝大事記》都說，日本的冀州柑(或稱冀州柑)在中國稱為橘柑、桂圓柑、南豐柑、金錢柑，起源於中國長江沿岸，約在700-800年前從中國南方傳入。可見，南豐蜜桔早在700年前就聞名中外了。傳入日本後，成為江戶時代至明治時期數百年的主要品種。建國後，南豐蜜桔的發展大致可分為五個階段:
恢復發展階段(1950-1958)
建國後，通過減租廢債和土地改革消滅了封建地主所有制，橘農有了自己的橘園。人民政府采取了很多措施引導橘農科學種植橘子，使得橘農的積極性空前高漲。1952年，柑橘總產量上升到108萬公斤。1954-1955冬季發生嚴重凍害，柑橘總產量下降到65萬斤。此後產量逐年增加，1958年達到227萬公斤，是建國後第壹個高產年。
低產停滯期(1959-1972)
1959以後，由於片面強調以糧為綱，重糧輕橙，加上三年自然災害和隨之而來的“文革”動亂，蜜桔生產壹直徘徊在14年。1961-1964四年間，年產量僅為1萬公斤，不到1958產量的壹半。1970年，桔園面積只有1360畝，是建國以來最小的壹年。雖然1972的總產量上升到2210000多公斤，但仍然沒有達到1958的水平。
穩定發展階段(1973-1979)
1973以來，南豐蜜桔生產走出低谷，面積5243畝，總產量273萬公斤。此後每年種植65，438+0，000多畝，65，438+0，976，5438+0年發展到65，438+0，577畝。1.978之後，種植規模壹年比壹年快，達到了65438+。
快速發展階段(1980-1991年)
黨的十壹屆三中全會後，南豐蜜桔在全縣得到了迅速發展。產區也從郊區擴大到偏遠地區，從平地擴大到丘陵，從小塊擴大到大塊。到1982，全縣柑桔園面積達到39700畝，1983總產量達到1040萬公斤，比1979增加465萬多公斤，四年平均每年增加115萬公斤。1986總產量達到2000多萬公斤，比1983增產965萬公斤，年均增產320萬公斤。1991年，全縣柑橘面積發展到81578畝，總產量4000萬公斤。橘子園面積是建國初期的27倍，橘子產量增加了50倍。
快速發展階段(1992-2001)
1991年冬，南豐縣遭受百年不遇的嚴重凍害，南豐蜜桔生產壹蹶不振。全縣南豐蜜桔81578畝，凍死65480畝，占80.26%。冰凍災害發生後，南豐縣委、政府作出緊急部署，動員組織全縣人民全力以赴抗災自救，重建桔園，恢復生產。同時，他們采取壹系列有效措施和優惠政策發展生產，極大地調動了廣大橘農和群眾開荒建果園的積極性，出現了個人、集體和國營企業共同努力的大發展新局面。通過短短幾年的共同努力，全縣南豐蜜桔得到迅速恢復和發展，發展區域遍布縣城，湧現出獅山、萊西、橋北、白社、洽灣、桑田等壹批主產鄉鎮。1999南豐蜜桔占地16.8萬畝，年產量12億斤。面積和產量都超過了冰凍前的水平。近年來，南豐縣大力推廣南豐蜜桔優質高產栽培技術，努力提升南豐蜜桔品質，樹立品牌，促進蜜桔生產快速發展。到2001，南豐蜜桔面積達到182萬畝，總產量超過2億斤，創歷史新高。
到2013年，南豐縣南豐蜜桔種植面積發展到70萬畝，總產量30億斤(1.5萬噸)。