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簡單易做的電飯鍋美食有哪些?

top1可樂雞翅

簡單易做的幾款電飯鍋美食,學做壹個幸福的吃貨~

材料:雞翅1斤,姜壹塊,老抽半瓶,可樂壹瓶

做法:

1、雞翅洗凈用醬油腌上,醬油面剛好沒過雞翅即可。姜切末拌勻, 腌制壹個半到兩個小時。

2、雞翅連同醬油壹起倒入電飯鍋裏,按下煮飯檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入。

3、不時翻動壹下,等到可樂快要烤幹了的時候,嘗壹下,可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續煮壹段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準。

top2糖醋排骨

簡單易做的幾款電飯鍋美食,學做壹個幸福的吃貨~

原料:豬小排、食用油、姜片、料酒、醬油、米醋、白糖、芝麻。

做法:

1、小排冼凈,晾幹水份備用。

2、鍋內倒少量油,燒熱之後,爆香姜片。

3、放入排骨,壹直煸炒到排骨變色後,表面金黃微焦。

4、此時就可以放入黃金比例中的調料了,順序是:先放壹湯勺料酒,接著兩湯勺醬油,三湯勺米醋最後四湯勺白糖,炒勻。

5、再倒入能沒過排骨的開水,調中小火燜20分鐘。

6、20分鐘後調入鹽,開大火收汁,收到汁濃色亮時,撒入芝麻點綴即可出鍋。

top3香菇火腿燜飯

簡單易做的幾款電飯鍋美食,學做壹個幸福的吃貨~

材料:

香菇、火腿、胡蘿蔔、姜、大米、老抽、料酒、鹽、糖等調味料。

做法:

1、香菇洗凈,摘去根蒂備用,胡蘿蔔去皮,切小塊,姜切絲,火腿切丁;

2、鍋裏放壹點點油,不需要太多,潤下鍋就可以,姜絲下鍋爆香;

3、下火腿翻炒幾下,下入香菇和胡蘿蔔翻炒,加入適量老抽調色,加入少許料酒、壹點糖、壹點鹽和雞粉調味;

4、將事先浸泡半小時的大米,放進電飯煲裏煮飯,在水裏滴幾滴香油,做出的飯特別香。

5、等到電飯煲裏的水煮到看不見的時候,把炒好的料倒進去,蓋上蓋子繼續煮,直到煮飯鍵彈起後,繼續保溫15分鐘,用鏟子將菜飯攪拌均勻即可(愛吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起後再按下,再煮壹段時間,底部會形成壹層鍋巴)

top4骨湯土豆燜飯

簡單易做的幾款電飯鍋美食,學做壹個幸福的吃貨~

1. 電飯鍋內放入少許油,倒入土豆煎至兩面金黃後單獨盛出。

2. 大米淘洗幹凈放入電飯鍋內,土豆洗凈去皮切丁備用。

3.在大米中加入排骨湯,按照電飯煲平時的使用水量來添加,如果不夠可以用水補足。

4.把煎好的土豆丁放入電飯煲內

6.蓋上蓋子,選擇米飯鍵,開始燜飯。時間到後,香噴噴的骨湯土豆燜飯就出鍋啦

top5紅豆牛奶西米露

簡單易做的幾款電飯鍋美食,學做壹個幸福的吃貨~

材料:西米、紅豆、花生、牛奶

做法:

1、紅豆、花生提前半天浸泡,洗凈倒入電飯鍋內按下煮飯鍵,煮爛後用完盛出

2、煮西米,煮西米的小竅門,水沸後放入西米,煮十五分鐘左右關火,燜十分鐘,這時候,把西米撈出來,用冷水沖壹遍,這樣煮出來的西米又Q又軟不失嚼勁。

3、倒入牛奶煮沸,再將事先煮好的紅豆、花生放入。

4、攪拌均勻,壹碗高顏值的甜點就出鍋啦~