馬寶需要準備壹些西紅柿、雞蛋和米飯。
大米洗凈蒸成軟飯,西紅柿洗凈切成小塊,雞蛋打勻;雞蛋和西紅柿分別翻炒,然後混合,加少許水調成糊狀;然後加入煮好的軟飯,攪拌均勻,給寶寶吃。
青菜雞肉面
馬寶需要準備壹些蔬菜、面條和雞肉。
將蔬菜洗凈切碎,將雞肉和雞湯倒入鍋中燒開,然後加入蔬菜;煮壹分鐘,然後加入面條和鹽,再煮三分鐘。
蘑菇雞蛋湯
首先是壹些蘑菇和壹個雞蛋。雞蛋打好後,加入2倍的水攪拌均勻,然後用篩子過濾掉多余的水。
香菇切段,倒入蛋液中;蓋上壹層保鮮膜,出鍋蒸。記得在鍋蓋上留壹個小縫隙,蒸十分鐘。
魚蛋蛋糕
材料:半個雞蛋,20克幹凈的魚,10克幹凈的洋蔥,6克黃油和10克番茄醬。
練習:
1,洋蔥切塊;把魚煮熟,在碗裏磨碎。
2.將雞蛋打入碗中,加入魚漿和蔥花,拌勻成餡料。
3.把黃油在鍋裏融化,把餡做成小圓餅,放油鍋裏煎,煎好後把番茄醬倒在上面。
4.煎餅不要煎,以免影響寶寶進食。
優點:色澤美觀,柔軟可口。
紅豆醬
材料:紅小豆50克,紅糖適量,水適量,植物油少許。
練習:
1.紅小豆去雜,洗凈,放入鍋中,加冷水大火燒開,蓋上鍋蓋,小火煨至爛成豆瓣醬。
2.將鍋放在火上,加入少許油,放入紅糖翻炒至融化,倒入豆瓣醬,中小火翻炒。
3、註意煮的豆子越差越好。炒豆瓣醬的時候要不停的搓鍋底,不停的攪拌。火要小,以免攪焦,產生苦味。
優點:甜軟可口,可配粥食用。