最初的市場完全是商業巧克力噴泉，因為巧克力噴泉機價格昂貴，需要專門維護。巧克力噴泉的市場開始蔓延到零售到家庭用戶，因為壹些在宴會活動上看到商業版巧克力噴泉的客戶開始詢問是否可以購買自制的。所以，在2004年底，張曼玉集團公司開始在市場上推出個人使用的懷舊巧克力噴泉。Sephra緊隨其後，於2005年推出了高端家用巧克力噴泉機。這些新的個人使用版本針對普通消費者定價，易於操作。
巧克力噴泉進入零售市場，很快導致需求高峰。消費者對新奇的家庭噴泉非常興奮，巧克力噴泉也經常成為討論的話題。因此，餐飲業提供的餐飲服務中對巧克力噴泉的要求也越來越高。這也引起了巧克力火鍋行業的革新浪潮。人們開發了不同口味的芝麻油，如薄荷、橙子和卡布奇諾，給巧克力帶來了新的味道。餐飲服務商也開始在白巧克力中添加食用色素，以滿足特殊節日和宴會的需求。壹些供應商和家庭用戶已經開始發明壹些特殊的非巧克力火鍋食譜，適合在噴泉中流暢地流動。其中焦糖、奶酪、楓糖漿、牧場沙拉醬、燒烤醬都很受歡迎。隨著越來越多的人開始使用噴泉機制作其他類型的非巧克力噴泉，成為名副其實的“火鍋噴泉機”。
如今，商用版的巧克力噴泉機已經廣泛應用於隆重的儀式、高級的婚禮以及各種高級的餐飲宴會中，而家庭巧克力噴泉機則更常見於生日聚會和朋友聚會。