第壹種是上圖所示的蝦醬面。和蝦壹起炒,配上蔥絲和小蔥,再配上壹碗拌醬油的面條。很簡單,看起來有營養,味道也不錯。是妳最喜歡的口味嗎?
第二,雞絲肉醬面。這種拌面夏天要吃,最爽口。壹般都是涼面雞絲。雞絲熟了,順著紋理用手撕。它由爽口的黃瓜絲、豆芽、紫蘿蔔絲、辣椒油和切碎的花生制成。黃老師炒菜也加入了炒好的肉末,讓豬油和豬肉的香氣更符合北方人的口味需求。
第三,黃先生的豪華冷面。
為什麽豪華?因為黃老師為這碗涼面準備了15種配菜,有芝麻醬,榨菜碎,花生碎,香菜碎,韭菜碎,辣椒油,辣椒碎,醬油,醋,胡蘿蔔絲,豆芽,黃瓜絲,韭菜碎,肉末,芹菜丁。為了滿足大家的口味,食材很全,網友都感興趣。
第四,蟹粉蔥油面。蔥油面,我知道也是因為黃磊,他從來沒有吃過,因為我第壹次看到黃老師在《向往的生活》裏面做蔥油面,看起來特別開胃,方法超級簡單。不需要用蔥油翻炒就能嘗出來,但是在意身材的人都覺得熱量有點高,所以不是很多人真的喜歡吃。
第五,炸醬面火腿。不得不說,炸醬面很受黃老師的歡迎,經常看到他曬炸醬面。壹來方法簡單,把煮好的面和調好的醬油混合就行,二來可以隨意混合。煎蛋和煎火腿拌著吃也是可以的,再加壹點辣椒醬和黑胡椒,就是壹頓美味又滿足的午餐。
第六,意大利面。毫無疑問,這面條壹定是給我妹妹和弟弟做的。面食是孩子們的最愛。我經常看見黃老師給孩子們做飯。意大利面配有精致的蔬菜、豆子、土豆、胡蘿蔔丁、炸雞胸肉和壹份營養豐富的意大利面。當然,這也是我最喜歡的黃面食。
第七,清湯掛面。這面條是黃先生最近剛烤的。據說我姐自告奮勇吃清湯面,清水煮面,加壹點青菜,香油,鹽,白芝麻。清爽可口,做法簡單,營養低脂。這碗面是我們70後、80後童年的記憶,也是現在父母最愛吃的面。清淡爽口不油膩清香,是最健康低脂的方法。
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